Жуто-смеђи лептир

Мазива ове врсте често се мешају са маховинским мушицама, толико су слична, али обе врсте можете сакупљати, јер јестиве су.

Али боље је користити маслачко жуто-браон уље у киселом облику: маринада маскира метални укус каше и даје јој пријатан укус. Пржене или пирјане гљиве немају баш добар укус, па их искусни берачи гљива често заобилазе, преферирајући укусније и ароматичније сорте маслаца..

Жуто-смеђи лептир

Жуто-смеђи лептир - лат.Суиллус вариегатус

Такође, ова гљива се назива песак Моссовица, Болотовика, Папиллон олерацеа, Пестретса, Мокховик мочвара или Мокховик иеллов-бровн.

Опис

Шешир од гљива

Маслачкаст маслац расте прилично крупни шешири, чији пречник је 5-14 цм. Млади примерци имају полукружне "наглавне хаљине" са затегнутим ивицама. У зрелим гљивама шешир подсећа на јастук.

Површина шешира младе печурке прекривена је наранџасто-сивом или маслинастом кожом пубертена, која се након тога пукне и прекрива ситним љускицама. Шешири зрелих гљива губе вагу и постају лагани. За разлику од других уља, кожа са Пестреза уклања се са великим потешкоћама.

Капе су испуњене густим бледо жутим или бледо наранџастим месом, лимуном жутосмеђим дијеловима ногу. Када се месо оштети, оно поприма плавкасту нијансу.

Дно шешира формирано је цевастом масом, која у почетку расте до дебла и обојена је у бледо црвени или сивкасто-жути тон. Временом, епрувете добијају тамно маслину или смеђкасту - маслинасту боју. Ако ножем исечете цевасти слој, он постаје плав.

Пешчани замашњак размножава се издуженим глатким бледо жутим спорама који се формирају у маслинасто смеђем праху спора.

Гљива ногу

Жуто-смеђи лептир ствара добро формирану глатку ногу у облику цилиндра или мацеле, која досеже дебљину од 2-3,5 цм и висину од 3-9 цм. Осликана је у бледо жутој или лимунској боји, црвенилом или црвенилом ближе бази.

Мјеста раста

Ове гљиве воле пешчану земљу четињача и мешовите шуме. Најчешће, ова уља расту у европским регионима Русије, у земљама Европе, у Кавказу и сибирским земљама - и у равничарским и у планинским шумама.

Разнолика уљарица даје масовне усјеве, понекад расте у одвојеним примерцима и у малим групама. Сезона плодовања је у јуну - почетком новембра.

Јестивост

Иако месо Болотовика нема изражен укус и мирише на борове иглице, гљива спада у 3. категорију јестивости.

Многи берачи гљива сматрају га неукусним због металног укуса, па га само маринирају: маринада побољшава укус гљива. Печена и пирјана, ова уља се обично не конзумирају..

Слични погледи и разлике од њих

Жуто-смеђи лептир је сличан следећим јестивим гљивама:

• Лептир кедар са точкицама. Одликује га месо које не постаје плаво када је оштећено и љепљива површина шешира прекривена слузом. Нога је формирана од брадавичастих тачкастих израстања беле, касније - жуте - браон.
• Жуто-смеђи замашњак. Прави жуто-смеђи замашњак преферира браозоје, а цевасти слој, кожа ногу и шешира су исте боје.
• Козлиак. Разликује се импресивнијим параметрима, светлим шеширима и различитом бојом цевастог слоја (жуто је смеђе, жућкасто или маслинасто црвено).

Жуто-смеђи уље се разликује од свих двоструких по карактеристичној боровој ароми, док обично миришу на гљиве.