Беллини оилер

Оилер беллини 1

Неки лептири плодовима дају плод од средине јуна до мраза, други одушевљавају бераче гљива богатом жетвом искључиво у јесењој сезони. Чисто јесенска гљива је и Беллини Оили са карактеристичним масленим шеширом - добродошли трофеј за љубитеље лова на гљиве..

Оилер Беллини

Беллини Оилер - Лат.Суиллус беллини

На други начин га зову Гљива Беллини.


Опис

Шешир од гљива

Беллини гљива ствара глатку масну капу, чији пречник достиже 60-140 мм. Млада гљива има шешир на хемисфери, зрели лепуљ има конвексну - равну, напола продужену "покривало за главу".

Шешири су обојени у прљаво бијелу или браонкасту нијансу, потамнивши према средини и испуњени су густим бјелкастим месом које након сечења не мијења боју..

Дно шешира је испуњено цевастим слојем кратких цеви, у почетку бледо жуте, касније зеленкасто жуте. Када се притисне, боја епрувета остаје непромењена.

Гљива се размножава глатким издуженим спорама које се налазе у прашкастим спорама..

Гљива ногу

Беллинијев бутер има кратку, стањиву и савијену доњу дугу ногу 30-60 мм и дебљину 20-30 мм. Осликана је у бледо жутом тону и испуњена њежним белкастим месом. На нози нема прстена.

Оилер беллини 2
Оили Беллини - лат.Суиллус беллини

Мјеста раста

Беллини гљиве бирају четињаче за раст, нарочито борове шуме са било којим тлом. Плодове доносе појединачно или у групама од септембра до октобра.

Јестивост

Маслац ове каше има богату арому гљива и пријатног је укуса, па га гљива користи за брањење, кување супа, пржење и конзумирање киселих крастава.

Слични погледи и разлике од њих

Нејестиви парови

Медитерански маслачак

За разлику од масног Беллинија, медитерански колега има шешир пречника не више од 100 мм, који је у почетку свијетложута или медено-жута, а касније црвенкасто-смеђа или смеђа-боја. Нога гљиве се не савија, већ остаје равна и прекривена је многим ситним жућкасто-смеђим мрљама.

За раст ова гљива бира израелске борове шуме са јерузалемским и италијанским боровима. Плодовање нејестивог двојака јавља се зими.

Јестиви парови

Маслачка јесен (права)

Овај јестиви аналог одликује се равна капа са лако заосталом кожном површином. Шешир достиже пречник од 30-140 мм и има чоколадну или браон боју. Подножје може бити продужено до 110 мм. За разлику од деликатне каше гљиве Беллини, лептир присутан има ногу испуњену уздужним влакнима. Ближе старости, осликана је у тамно љубичастој или браон - црној нијанси.

Јесења уљарица преферира хладну умјерену климу и уноси плод цијело љето и септембар, док Беллини олеагинс производи усјеве тек у јесењим мјесецима.

Лептир је зрнаст

За разлику од гљиве Беллини са равним шеширом, зрнати аналог има округло конвексно „покривало за главу“, чији пречник не прелази 100 мм. Боја му варира од црвено - браон до браон - жуте боје (што је старија печурка, светлији је шешир). У упоређеном аналогу шешири су прекривени сјајном масном кожом, у зрнатом - матираном и сувом. Бијели врх стабљике, нарасте до 80 мм и дебљине 10-20 мм, засићен је малим тачкицама.

Зрнати лептир бира борове шуме са ниским травама за развој и плодоносно дрвеће, док је Беллини Буттердисх потпуно непретенциозан за тло и терен: главно је да је бор. Најчешће, зрнаст аналог се налази на кавкаском тлу.

Поделите на друштвеним мрежама:
Тако то изгледа