Запечени кромпир испеците у лаганој шпорет
- Време кувања:1 х 40 мин
- Сервис по контејнеру:4
- Врста јела:У спором шпорету
- Кухиња:Почетна
- Потешкоћа:Просечно
Данас имамо чорбу од кромпира са гулашом у лаганој шпорет за вечеру. Рецепт је врло једноставан, али многи га непрестано заборављају, а ово јело је брзо пуцано, време активних процеса није значајно.
Многе жене не воле пуно времена проводити у кухињи, штавише, ово време могу провести у породици или другим стварима. Многе домаћице су због брзине кувања волеле спор кухач. По укусу, јела нису лошија од оних припремљених у тави, док значајно штеде време за кување.
Корак по корак рецепт са фотографијом помоћи ће да се кромпир скуха и код новопеченог кувара. Раније је овај рецепт био прилично популаран, сада га припремају рјеђе, али ипак сте га барем требали покушати направити.
Да бисте га припремили потребно вам је:
- гулаш - 1 лименка;
- кромпир - 1-1,5 кг;
- лук - 1-2 ком;
- шаргарепа - 1-2 ком;
- со и зачини по укусу;
Корак по корак рецепт за пирјани кромпир са гулашом у лаганој шерпи
Паприка се може узимати са било којег меса. Погодно за продавнице и самостално кухане код куће.
У спору шпорет додајте потребну количину грицкалица, равномерно га распоредивши по дну посуде и ставите да се пржи 5-10 минута. Нисам морао додавати биљно уље или неку другу масноћу, јер је паприка врло масна.
Ако припремате малу количину кромпира, онда не би требало да додајете читаву теглу, мала количина је сасвим довољна. Отворено конзервирано месо у фрижидеру може се чувати неколико дана. Уз њега можете скувати још један оброк: супу, тјестенину, хељду. Главна ствар је изнијети из конзерве.
Оперите, огулите и насјецкајте шаргарепу на ситној рерни. Ољуштите лук, исечен на мале кришке.
Кухано поврће додајте у густину пекача и ставите пржити док не постане златно браон.
Огулите кромпир и исеците га на мале коцке, као што је приказано на фотографији.
Након што су лук и шаргарепа скувани, ставите кромпир тамо.
Кувану храну је потребно посолити, по жељи додати зачине и сипати малу количину воде. Пребаците мултикукалу у режим "гашења" и током 30-40 минута. Време кувања зависи од модела и склоности..
Срчано и укусно јело је спремно, а да не морате да стојите поред шпорета цело вече, ставите га у тањире и послужите до стола. По жељи, након кувања, кромпир можете посипати свежим биљем.
Стев Боард
- За кување можете узети конзервирано месо из било којег меса, на пример: говедина, свињетина, ћуретина, зец или пилетина.
- Када купујете пирјано месо у продавници, морате обратити пажњу на датум истека и температуру складиштења. Квалитетно месо има пријатан мирис и укус без вањских мириса. Месо треба лако поделити на мале комаде. Заиста, укус будућег јела у потпуности зависи од правилно одабраног јела.
Како служити пирјани кромпир са гулашом
Ово је врло масан и задовољавајући оброк, тако да је савршено за њу:
- лагане повртне салате;
- свеже или конзервирано поврће по сезони;
- кисели или кисели купус;
- нужно хлеб;
- вињегре или кувана репе с белим луком зачињеним биљним уљем.
Ако нема мултикокера
Не обесхрабрујте ако вам се поквари модерни кухињски уређај или га још нисте купили. Укусни и укусни крумпир са јелима може се припремити у рерни или у рустикалној пећи. Да бисмо то учинили, потребни су нам сви горе наведени састојци, лонац, ливено гвожђе или друга јела отпорна на топлоту. У тави пржите лук, шаргарепу и гулаш. Кромпир нарежите на комаде и пошаљите у посуду у којој ћете кувати, додајте пржење, посолите. И послати у рерну на 1 сат. Температура 180 степени.
Укусни пирјани кромпир са гулашом у спором шпорету одлична је опција и једноставан рецепт за срдачну вечеру за вашу вољену породицу.