Кухање пилетине и кромпира у спорим шпоретом и павлаком

Кромпир у спорој шерпи

За његову припрему требат ће вам: један цијели пилећи филе, 7 гомоља кромпира. Уз то треба припремити две лук и једну шаргарепу. Као појачивачи укуса користе се зачини који су један ловоров лист, прстохват свеже млевене паприке, сол, паста од парадајза у количини од 1 кашике кашике.

1. Пре свега, пилетина се темељито опере под текућом водом, обрише папирним пешкиром и исече на мале комаде.
2. 2 кашике сипају се у посуду за мултикухаре. сунцокретово уље и ставите филете, претходно подесите режим "пржење".
3. У међувремену се шаргарепа очисти од горње одеће, исече на танке тракице и пошаље у месо на пржење. Истовремено морате да помешате садржај мултицоокер дрвене лопатице или кашике како не бисте огребали посуду.
4. Гомољи крумпира се огрубе, исеку на средње коцкице и такође пошаљу у спорију шпорет.
5. Луковице се огуле, ситно сецкају и сипају у укупну масу.
6. Кад се садржај посуде пржи, сипајте воду. Потребно му је толико да су сви производи уроњени у њега, а изнад њих се налази још центиметрски слој течности.
7. Подесите режим „Кување“ и сачекајте кључање.
8. Такође морате додати кромпир од парадајза и зачине кромпиру (бели лук треба проћи кроз пресу) и добро измешати.
9. Када садржај почне да кључа, пребаците режим на „Пирјање“ и припремите јело 30 минута.

Кухати пилетину у спором шпорету је лако. Потребно је само брзо припремити производе. Остало ће учинити за тебе.

Слична јела

А ево још једног једнако укусног јела које се може јести и без меса.

Упознајте кромпир са павлаком према класичном рецепту.

За 0,6-0,7 кг гомоља кромпира, требаће вам 0,25 кг киселе павлаке, 2-3 кашике. путер, 0,1 л воде и зачини. Као последњи узимају мушкатни орашчић (строго 0,5 кашике кашике, не више) сол са бибером и неким другим омиљеним зачинима.

Очишћене гомоље се исецкају на комаде и добро измешају са свим зачинима. Пошаљите кромпир у шпорет, претходно подмажите посуду маслацем. Помијешајте воду са павлаком и оциједите је до кромпира. Подесите режим "Гашење" и сачекајте 1-1,5 сати.

То је све, кромпир у павлаци је спреман, можете започети оброк.

За ужину, још један добро укусан рецепт. Пржени кромпир у рерни са спорим пилетином, а спори шпорет. Лижите прст!

За припрему јела потребно је да залихате 8 пилећих бутина и 0,7 кг кромпира. Требат ће још двије шаргарепе и 0,2 кг зеленог пасуља. Али за маринаду требате узети један тимијан, 0,5 кашике. сенф, биљно уље у количини од 2 кашике кашике, 3 чешња чешњака, ¼ кашике. мед и сол са бибером.

1. Прво оперите пилетину и осушите је..
2. Даље, огулите кромпир и исеците га на велике коцке.
3. Мрква се такође огули и исече на ситне коцкице..
4. У посебну посуду ставите мед, сенф, бели лук, просујте кроз пресу, зачине, сипајте уље и добро измешајте док не постане глатко..
5. Сјецкани кромпир с шаргарепом ставите у посуду за више кухала..
6. Пилећа бедра се стављају поврће.
7. Маринадна маст положила месо.
8. Тимијан сецкати и посипати пилетином.
9. У уређај је постављена посуда за више кухала, затворите поклопац и кухајте сат времена, повремено мешајући садржај. Потом су ставили опрани пасуљ и кували још пола сата.
10. Кад је јело спремно, извади се, распореди на тањире и сервира до стола још вруће.

На исти начин ћуркицу можете изложити у шпорет или говедину са свињетином. Право време кувања мало ће се повећати. Када кувате последња два производа, да бисте смањили време кувања, препоручује се месо унапред припремити и исећи на мање комаде.

Као што видите, кухање у спором шпорету је занимљиво. Уосталом, од ње потичу вртоглаве ароме.

Сличан рецепт.