Корисна својства црног ротквица
Црна ротквица вриједан је љековит и храњив производ који садржи различите елементе у траговима корисне за тијело. Љековита својства овог поврћа позната су од давнина. Данас су бројна истраживања потврдила љековита својства црног ротквица, што овај усјев поврћа чини изузетно популарним међу љетним становницима и баштованима. Хајде да детаљније разговарамо о таквој култури као што је црна ротквица, чије су користи и штете несумњиве.
Хемијски састав поврћа
Хајде да вам кажемо зашто је ротквица корисна. Целулоза црног ротквица садржи бјеланчевине и бројне минерале. Такође у усеву корена се налази велики број витамина и гликозида. Сви ови микроелементи су неопходни људском телу за виталне процесе и регенерацију нових ћелија..
Утврђено је да се током термичке обраде губе љековита својства ротквице, па се препоручује јести је свјежа.
Сто грама производа садржи два грама протеина, 2,1 грама дијеталних влакана и 6,7 грама угљених хидрата. Калоријска вредност овог поврћа је 36 килокалорија, због чега га је препоручено уврстити у различите дијете за мршављење. Са својим ниским калоријским садржајем, ово поврће садржи влакна, све елементе у траговима неопходне организму. Ово поврће снабдева тело потребним храњивим материјама, а због ниског калоријског садржаја омогућава вам да изгубите килограме.
Учинак црне ротквице на организам
Висок садржај различитих минерала у црној ротквици и низак садржај калорија чини ово поврће неопходним за недостатак витамина и опште исцрпљивање организма. На северу, овај производ се препоручује за исхрану као профилакса против појаве скорбуса. Редовна конзумација мале количине свежег коријенског поврћа побољшава пробавни систем, спречава стагнацију и активно регенерише ћелије стомака.
У рецептима традиционалне медицине можете пронаћи препоруке за употребу овог поврћа као средства за превенцију против атеросклерозе, за прехладе и упалне болести, болести генитоуринарног система, за лечење синуситиса и других болести. Предности ротквице доказане су вековном праксом употребе таквих рецепата.
Коријен садржи велики број различитих испарљивих састојака, који овом поврћу дају карактеристичан помало горак окус. Познато је да ови фитоциди имају најјачи бактерицидни ефекат. У неким случајевима, у лечењу различитих болести делују као замена за антибиотике..
Због тога се црна ротквица користи за лечење упале плућа, синуситиса, бронхитиса, тонзилитиса. Када постоји дисбиоза, вреди јести ово поврће ради нормализације цревне флоре. Нискокалорично поврће смањује човекову тежину, такође нормализује имуни систем.
Црна ротквица садржи калијумове соли, због чега се кореновци препоручују особама које имају проблема са крвним судовима и пате од високог крвног притиска. Корисне супстанце овог производа имају способност чишћења судова, уклањајући из њих вишак лошег холестерола. Редовно јести коријење црне ротквице, превенција је против разних болести јетре..
Лечење синуситиса црном ротквицом
Каша из матичне житарице помаже код погоршања синуситиса. Опрани, али не огуљени коријен усјева потребно је самљети на ситну рерну, након чега две-три кашике добијене каше од синуситиса умотамо у газу или платно, а затим нанесемо на максиларне синусе и нос. На врху обложите пергамент папиром, замотајте главу топлим пешкиром. Такав облог од синуситиса препоручује се обављати ноћу. Примјетно побољшање погоршаног синуситиса догађа се већ другог или трећег дана након почетка лечења.
Црна ротквица: рецепти за лијечење кашља
Противупална својства ротквице омогућавају поврћу да се савршено бори против кашља. Штавише, црна ротквица је ефикасна и против акутног кашља и против хроничних болести. Нудимо вам прилично ефикасан и једноставан рецепт за лечење кашља..
Свјеже поврће коријена мора сецкати и нарибати. Такође можете да користите свеже цеђени сок. Ако користите рендану кашу, препоручује се да је оставите пола сата да месо не покрене сок. Смрскана каша се у једнаким деловима помеша са медом и узима се по једна кашичица три пута на дан.
Такође можете да направите малу удубину у великом усеву корена. Потребно је само да прво ротквице нарежете на две половине. У добијено изрезано удубљење ставите мед и чврсто затворите други одрезани део. Припремљени производ можете узети након пет сати. Тако можете припремити прилично сладак ефикасан лек који одрасли и деца могу успешно узимати. Таква ротквица против кашља омогућава вам да се носите са болешћу за неколико дана..
Црна ротквица за зубе
Разређени сок је одлично средство против пропадања зуба, као и за зубно лечење. Због садржаја великог броја различитих фитонцида у овом поврћу, ово поврће се може користити за санитарну заштиту усне шупљине, испирање зуба. Разређени сок савршено чисти уста, уклањајући разне бактерије са зуба, такође чисти цаклину.
Са слабом цаклином на зубима, осетљивом на топлу и хладну воду, можемо препоручити жвакање свеже пулпе, што ће ојачати цаклину и побољшати стање зуба.
Истовремено, запамтите да не бисте требали користити концентрирани сок за испирање зуба. То може довести до оштећења цаклине, а зуби потамне, могуће је пропадање зуба..
Штета од црне ротквице
Мора се имати на уму да постоје одређене контраиндикације за унос овог производа. Тако, на пример, ако имате индивидуалну нетолеранцију на ово поврће, требало би да га потпуно искључите из исхране. Овај производ се не препоручује у храну онима који пате од високе киселости желуца, гастритиса и других сличних болести..
У присуству акутних упалних болести бубрега, ово поврће такође треба одбацити. Стручњаци не препоручују јести ово поврће код ентероколитиса, токсичног гуша. Труднице би требало да буду укључене у исхрану са изузетном опрезом. Такође би требало да се придржавате мере када једете ово поврће. Прекомерно велика прехрана доводи до горчине у устима и очите нелагодности.