Ловаге

Међу корисним и кориштеним у различитим областима зеленила постоје и такви случајеви за чије постојање многи једноставно нису чули.

Ту спадају биљка ловаге са прелепим сунцобранима и клесаним лишћем сличним лишћем першуна. Сазнајемо шта је овај представник флоре, одакле долази из наше земље и које сорте се могу узгајати на вашем сајту.

Ловажа биљка: опис и историја

Ловаге - Левистицум

Незахтевна трајница из породице Умбрелла, популарно звана љубавник, вољена, зора, љубавни или љубавни напитак, љубавник или љубавна трава.

Биљка има широко кореничаво и високо, до 1-2 метра, сиву стабљику без пиштоља, гранајући се.

Љубави расте густа маса исклесаних на неким местима, сјајних и листове цируса.

Биљка обично цвјета у другој години живота ситним жуто-бијелим цвјетовима који се окупљају у сунцобранима - од јуна до августа, а плод доноси у септембру.

Мирис ловарске биљке подсећа на целер, због чега га популарно зову планински или зимски целер.

У природи воли да расте у подножју планина или на падинама, а најбоље расте зелену масу у влажним низинама..

Ловажа се користи као лековита биљка или додатак исхрани: зеље - као зачин јелима или краставцима, маринадама, коренима - директно се користи у храни у салатама, умацима, итд..

Због преласка укуса са зачињено-зачињеног на слатки, а опет зачињеног, са горким нотама, ловажа се користи у производњи парфема.

Прича о биљци ловаже

Ова биљка узгајала се у старогрчко и римско време, али верује се да се први пут појавила у Ирану.

• Стари Грци и Римљани користили су га као додатак храни и средство за нормализацију пробавног система.
• У средњем веку, бенедиктински монаси су жвакали семе ловажа за исту сврху..
• Немци су, заједно са другим народима, љуту паприку заменили семенкама и коренима, додајући је месу.
• Британци су је додавали џемима и освежавајућим напицима.
• Касније је биљка донета у северноамеричке земље, где је почела да се гаји свуда..

У дивљини, љубавница расте у Авганистану и Ирану, одакле је дошла у Русију.

Љубав у легендама и веровањима

Биљка ловаге користила се не само у кувању или у медицини: чаробна својства су јој приписана. Љубавно значење својствено његовом имену дало је разлог да га обдари очаравајућим особинама.

А све због смешне грешке коју су Немци направили у наслову:

• У почетку је биљка имала другачије име - лигуријски целер, или лигустицум, тако га је назвао стари римски исцелитељ Диоскорид.
• Гален, лекар из Старог Рима, погрешио је и преименовао у левистицум.
• Немци су то поново направили из речи „лиеб“ - „лове“.

Ово име се задржало у Русији и Украјини, где су га звали - љубавница, која симболизује верност у љубави.

Украјинска легенда

Украјинци су положили прелепу легенду о ловажу.

У давним временима, многе су птице живеле у Украјини са луксузним перјем и звале су се лешницима и вочама. Дивно перје упропастило их је: људи су истребили птице.

Остало је само пар пилића који су се скривали у непроходном грмљу. Постали су толико пријатељи да су постали симболи верности. Свака мајка, наводећи их као пример, пожелела је својој деци једнаку преданост и склад као ове птице.

Кад су птице проживјеле своје доба, на метама њихових тијела расло је два прекрасна цвијета дивне ароме..

Љубав и народна веровања

Будући да је биљка ловажа од давнина била обдарена магичним својствима, постојало је неколико веровања:

• Зло избегавање. Како завидни људи не би звиждали пут у кућу, посађени грмови били би посађени поред капије или тријема. Поред тога, веровало се да ловажа засађена на овај начин доноси срећу и просперитет..
• Привлачење младожењи. Да би удовољили дечкима, девојке су отишле ловором испод пазуха и испрале косу декоцијом.

Посебно снажна у том погледу биле су биљке сакупљене у ноћи Ивана Купала.

• Привлачење добре среће. Тако да ће судбина бити љубазна према новорођенчади и обдарена девојчицама лепотом, бебе се још увек купају у декоцији.

Они такође стављају траву у кревете за девојчице како би девојчица нашла своју срећу и била срећна целог живота.

• Обећање о верности. Како би младенци били верни једно другом, листићи ове биљке су ушивени у венчаницу. А кад су мужеви због посла или других ствари напустили кућу, жене су ушивене гране у одећу како би избегле изглед ривала.

У сваком случају, да би привукли срећу у кући и одржали верност супружника, у врту сваког имања узгајали су се грмови ловажа..

Љубав: сорте

За разлику од својих популарних сродника, ова биљка има неколико сорти, али све су обдарене неким заносом. Размотрите лову, чије се сорте најчешће узгајају у руским баштама:

Херцулес

Грм отпоран на хладноћу средње компактности са јаким мирисом великих зелених листова, одликује се сочност. На лишћу које расте на дугим петељкама формира се изражен воштани премаз.

Сорта је брзо растућа зелена маса: може се смањити за 20 дана. Семе сазрева после 130 дана.

Са 1 квадратног метра у другој години можете сакупити до 2 кг зеленила, у трећој - око 5 кг!

Вођа

Сорта отпорна на мраз која брзо расте густа зелена маса свијетлозелених, сочних, помало оштрих листова са благим мирисом белог лука. Лишће се може обрезати након месец дана. Висина грмља је око 70 цм.

Са квадратног метра истовремено можете сакупљати око 2 кг меког сочног лишћа.

Купид

Сорта која формира компактне грмље висине не веће од 60 цм са великим листовима, офарбане у сиво-зелену боју и има изражену арому. Биљке имају просечну отпорност на хладноћу, стога нису погодне за регионе са јаким зимама..

Лишће расте у око 25 дана.

На квадратни метар земље сакупља се до 2,5 кг мирисних лишћа.

Преобразхенски Семко

Биљка је у облику уредних грмља, висине до 2 м, обрастају крупни тамно смарагдно сјајни листови (око 9 листова у розети), карактеризира горко-оштар окус и одише израженом зачињеном аромом.

Листови расту право у коријену. Ова сорта је толико хладно отпорна да се може узгајати у регионима са хладном климом без зимског заклона..

Са 1 квадратног метра можете добити и до 12 кг лишћа ове дивовске сорте!

Одисеја

Травната трајница, отпорна на мраз, висока око 200 цм, с розетом од 7-9 великих листова тамнозелене боје, одликује се пикантним укусом и аромом.

Сорта може да расте на једном месту до 10 година, али може да се гаји као годишња биљка..

Дилер

Хладноотпорна трајница која расте на истом кревету до шест година и достиже висину од 100 цм. Лишће му расте за месец дана, а цветање настаје након 85 дана. Излаз садржи око 40 великих жутозелених листова јаке ароме.

По квадратном метру сакупља се до 5 кг зеленила ове сорте.

Дон Јуан

Вишегодишње, рано узгајање зеленила после зимовања, у вези са којим се бери шестерострука берба за сезону! Љубавна биљка која расте на једном кревету до 10 година, за 25 дана, расте зелена маса из сјајних зелено назубљених листова дугог сјаја. Веома мирисно лишће.

Са 1 квадратног метра у првој години сакупљају до 2,5 кг, у другој - до 6 кг.

Дакле, знате колико је занимљива биљка ловора, која су јој својства људи приписивала и које се сорте узгајају на руским парцелама за домаћинство. Остаје да одаберете најприкладније сорте за своје подручје и узгајате користан биљни амулет у вашој башти или башти!