Пилеће прса на жару
55 минута
припрема:
35 минутакување:
20 минутаброј оброка:
4сложеност:
Веома једноставноКувати пилетину је врло једноставно - довољно је 20 минута печења на жару! Димљени кобасски сир додати ће јелу додатну пикантност.
Састојци
пилећа прса | 4 ком. |
кобасица сир | 100 г |
парадајз | 3 ком. |
маслиново уље | 4 жлице. |
лимунов сок | 4 жлице. |
мешавина италијанског биља | 1 кашика кашике. |
со | на укус |
мљевени црни бибер | на укус |
Кување:
- У мањој посуди помешајте уље, сок пола лимуна, 1 кашика кашике. соли, 1/4 кашике кашике паприке и мешавине италијанског биља. Излијте маринаду у кесу копчом, ставите пилећа прса без костију и коже и оставите да се маринирају на пола сата.
- Ставите груди на претходно загрејани роштиљ и пржите 5-10 минута са обе стране. Ставите кришку сира на сваку дојку неколико минута пре краја пржења и оставите да се истопи.
- Насјецкајте парадајз, поспите лимуновим соком, посолите и попаприте. Смешану парадајз смешу ставите на печена пилећа прса и послужите.
Поделите на друштвеним мрежама: