Лизаћете парадајз
50 минута
припрема:
30 минутакување:
20 минутаброј оброка:
3сложеност:
СамоПарадајз у овом рецепту је врло ароматичан. Да, и изгледају занимљиво и у банци и на столу.
Састојци
парадајз | 2-3 кг |
бели лук | 1 глава |
свежине | 5-10 грашка |
ловоров лист | на укус |
семенке сенфа | 1 кашика кашике. |
копар | 1-2 сунцобрана |
вода | 1 литар |
со | 1 кашика. |
шећер | 4 жлице. |
сирће (9.) | 3 кашике. |
Кување:
- На сваку страну стабљике оштрим ножем направите плитко удубљење и ставите мали чешањ белог лука. Напуњени пуњени парадајз ставите у стерилисане тегле, додајте зачине.
- Загријте воду са сољу и шећером одвојено, парадајз излијте у маринаду, оставите да одстоји неко време. Затим сипајте маринаду у шерпу, дођите до кључања, додајте сирће и поново сипајте парадајз, поклопите и попаприте.
Поделите на друштвеним мрежама: