Џем од маслачка

25 минута

припрема:

Мирисни џем од јантарне боје биће одличан додатак палачинкама и палачинкама.

Састојци

Кување:

1. У већу посуду сипајте воду и тамо ставите цвеће маслачка. Доведите смешу да прокључа и пирјајте око 5 минута..
2. Добивену јуху проциједите кроз сито или газу у чистој посуди. Ако је могуће, истисните цвеће са течности.
3. Сипајте у 3 кашике. декоције у тави, додајте сок од лимуна и пектин. Дођите до кључања, додајте шећер и кувајте док се шећер не отопи.
4. Излијте припремљени џем у стерилисане стакленке и прекријте поклопцима. Чувајте у фрижидеру до 2 месеца..