Пржени кромпир са кобасицом

За вечеру смо пржили кромпир с кобасицом и луком у тави, као у далеким студентским годинама. Испало је невероватно укусно, као и пре. И како бих могао заборавити овај дивни рецепт? Слутила сам се случајно када сам гледала албум са фотографијама, тражила сам фотографију на којој имам 16 година да покажем своју ћерку. Наишао сам на фотографију на којој славимо празник у хостелу, а на столу су кромпири са кобасицом. Не размишљајући два пута, отишао сам у кухињу и почео да кувам.

Главна ствар коју су волели деца и муж. Не воле да се одмичу од класичне хране и експериментишу. Али овај рецепт је прошао тест, постао омиљен за све нас. Уосталом, производи су једноставни, кобасицама не треба много, можете користити кобасице или кобасице, куване или димљене кобасице.

Може се припремити за доручак или вечеру.

Нема разлога да разговарате о укусу јела, само морате да кувате, пробате и да се у њега заљубите.

Пржени кромпир с кобасицом

Јело није компликовано, чак и тинејџер може то да поднесе.

Састојци

• Кромпир - 4-6 ком .;
• Кобасица - 100 г;
• Лук - 1 п .;
• Биљно уље - 3-4 кашике;
• Со - 0,5 тсп.

Како кухати корак по корак рецепт са фотографијама код куће

Огулите гомоље кромпира. Оперите у води.

Исећи на тракице. Сипајте биљно уље у шерпу и ставите на ватру. Боље је користити ливено гвожђе или таву са дебелим дном. Сачекајте док уље не прокључа, а затим додајте припремљени кромпир.

У међувремену, требате огулити и насјецкати лук.

Димљена кобасица изрезана на тракице.

Први пут измешајте кромпир након отприлике 5 минута након што сте их послали у таву. Затим треба сачекати приближно исто време, додати кобасицу и лук и поново измешати. Кувајте док кромпир не буде спреман. Морате је солити пре него што је извадите из шпорета.

Није потребно покрити посуду за време кувања. Пронаћи ћете детаљнији рецепт како пржити кромпир у тави. овде.

Кад је јело спремно, без одлагања га сервирамо за сто: гладна домаћинства или пријатељи вероватно су већ чекали. Срећом, рецепт је једноставан и треба вам 15 минута за припрему. Послужите уз киселе краставце или свежу салату. Укусно.

У годинама моје младости, када сам био безбрижан студент, ово је било једно од главних јела моје цимерке. Обожавала је да кува и стално је измишљала нешто од онога што је било у фрижидеру. Испоставило се невероватно укусно. Захваљујући овом пријатељству током младости, јели смо укусно и јефтино. А производи нису нестали. Пријатељи су нам долазили на вечеру, често смо договарали дружења. Ех, овај пржени кромпир са кобасицом и луком у тави ме је инспирисао!