Котлете са кромпиром и мљевеним месом: рецепт

Рецепт за ово једноставно и укусно јело помоћи ће вам када нема апсолутно времена за кување, а храна у фрижидеру није густа. Котлете са кромпиром и млевеним месом Припремају се за буквално 20 минута, али су ароматични, мекани и веома укусни. Генерално, волимо експериментирати са свим врстама котлети. Кад сам мужу кухала котлете чисто од мљевене “свињетине” са малом количином брокуле, рекао је да “није укусно” додајте кромпир. Од тада у све котлете покушавам да ставим неколико куваних кромпира. Данас бих желео да поделим рецепт са фотографијом, као што обично кувам котлете са кромпиром и млевеним месом (класична верзија).

Производи:

• 400-500 г млевеног меса (било који, али ја волим млевено месо свињског бранда "Мираторг", врло је меснато и укусно),
• 4 мала кромпира кухана у њиховим кожама,
• 1 јаје,
• 1 мали лук,
• бели лук, бибер, со - по укусу.

Рецепт са фотографијом:

1. Огулите кромпир, три насјецкајте на крупној рерни или смрвите здроб (ако је још врућ).
2. Ситно насјецкајте лук и додајте кромпиру.

3. Ставите млевено месо у посуду, ставите сирово пилеће јаје, бибер, со. Љубитељи чешњака могу да додају пар насецканих клинчића.

4. Све добро измешамо (можете рукама) и таву ставимо на шпорет да се загреје.

5. Извадите кашику млевеног меса и уваљајте у брашно, формирајући мале котлете. Пуњење кромпиром је врло лако, а котлете је лако направити.

6. Ставите торте у тепсију, где се већ пријатно грицка биљно уље, представљајући укусну вечеру

7. Пржите на средње јакој ватри до златно смеђе боје са обе стране. Безобразан и укусан месне округлице са кромпиром и млевеним месом спреман!

Да ли вам се свидио наш рецепт? Јесте ли покушали и сами скувати такве пљескавице са кромпиром и мљевеним месом? Онда оставите повратне информације у коментарима, бићемо јако срећни! 😉