Салата са ротквицом и зеленим луком
- Време кувања:15 мин
- Сервис по контејнеру:4
- Врста јела:Од поврћа
- Кухиња:Почетна
- Потешкоћа:За почетника
Данас на јеловнику имам пролећну, једноставну салату са ротквицама и зеленим луком. Ова два производа се савршено комбинирају, одушевљавају нас првим витаминима након дуге зиме. Укусно и здраво, и што је најважније једноставно и брзо..
Само волим овај рецепт због његове једноставности. У њихове кожице додајем и кувани кромпир, то ће дати ситост, глад можете задовољити у једној малој порцији или их појести пре главног оброка. Обучени биљним уљем можете користити маслиново или било које друго, по вашој жељи. Захваљујући овом једноставном одевању, можете га користити у посту или на дијети, погодно је за вегетаријанску и ПП исхрану.
Мајонез, јогурт или павлака - одлично се слажу с поврћем у јелу, погодним за оне који воле добар и задовољавајући оброк.
Рецепт за салату са ротквицом, кромпиром и зеленим луком
Сезона свежег ротквица је веома кратка, има времена да скухате укусну салату и уживате у свежим витаминима.
Састојци
- Радисх - 100-200 гр;
- Кромпир - 1-2 ком;
- Власац - 0,5 греде .;
- Сол - 1 чипс;
- Биљно уље - 2 кашике. лажи;
- Шећер - 1 шапат;
- Готова сенф - 0,5 тсп.
Како кувати
Корак по корак рецепт са фотографијом помоћи ће вам да се што брже и што брже носите са задатком, визуелно упамтите поступак.
Узимамо укусну, сочну, свјежу ротквицу, оперемо је реповима макова и полутру.
Скувајте кромпир у кожици. Огулити.
Исечене на мале коцке.
Сада ћемо се позабавити зеленим луком, ово је једна од главних компоненти, тако да треба бити свеж и требало би га бити пуно. Треба га опрати, осушити и ситно сецкати..
Све компоненте се шаљу у посуду са салатом.
Додајте со, шећер, мало готове сенфа, зачините биљним или маслиновим уљем. Укусно не само са зеленим луком, све све зелене сезоне су добродошли - шпинат, копар, першун и килантро.
Помешати и сервирати..
Сенф и шећер су додатни састојци, волим јести, и препоручујем вам да пробате. Ако вам се не свиђа слатко-љуткаст укус, онда можете променити мој оригинални рецепт и додати само сол.
Како послужити салату
- Све можете представити у једном великом породичном тањиру, за ручак или вечеру свако ће узети за себе онолико колико буде сматрао прикладним.
- Или је ставите у мале порциониране тањире, мале здјеле салате или чаше, биће врло упечатљиво и лепо.
Шта јести
- Идеално за излете (пикник).
- Идеално за јела од меса и рибе, укључујући роштиљ.
- Погодно за пире кромпир.
- Лагана салата савршено надопуњује пржени кромпир.
- Може се послужити као самостално јело..
Рецепт је прилично једноставан и брз. Не треба вам много времена да припремите једноставну салату са ротквицама и зеленим луком, посебно када су сви производи при руци.