Домаћи парадајз сос у 10 минута

20 минута

припрема:

Зачињени сос од парадајза не само да ће украсити уобичајено јело, већ ће га учинити и укуснијим.

Састојци

Кување:

1. Ставите лонац на малу ватру. Сипајте у њега уље и загрејте, а затим ставите бели лук и пржите га 2 минута, непрестано мешајући, док не поприми златно браон боју.
2. Додајте сецкани парадајз, со, бибер, шећер и црвену паприку (по избору), добро измешајте. Пустите сос 7 минута, повремено мешајући. По укусу се може додати сол, бибер и шећер..

Овај сос може бити основа за многе друге варијације соса ако му додате свежи босиљак, пржени лук или друге омиљене састојке..