Топли напици за грејање ове зиме најбољи су рецепти.

Кад буде тамно рано и хладније је испред прозора, желим да се загрејем брже и одморим се од посла. Покушајте да направите топлу чоколаду, чај са млеком или зачињени напитак од кафе, учините се удобним и уживајте у пријатном вечери са породицом!

Од једноставних и приступачних састојака, можете припремити пуно укусних топлих напитака, ароматичних и грејних. По жељи се нека од ових пића могу разблажити алкохолом и послужити на свечаној забави..

Чај британског млека

По традицији, у 17.00, Британци пију чај. Како редовити чај укуснији, погледајте рецепт.

Требат ће вам: 1 кесица Еарл Греи чаја, 0,5 шоље вруће воде, 0,5 шоље млека, 0,5 кашике кашике ванилин, 1-2 кашике кашике душо.

Кување. Улијте врећицу чаја 0,5 шоље кључале воде, оставите да се кува 3-5 минута, а затим додајте мед (или било који други заслађивач) по укусу. Одвојено, измешајте млеко и ванилин и пјену користећи посебну пјену или паре (млеко можете само загрејати на шпорет и тући вештицом). Њежно млеко улијте у чај и послужите.

Врућа зачињена чоколада

Такав напитак ће савршено угријати у хладном вечери и створити добро расположење.

Требат ће вам: 200 мл млека, 20 г тамне чоколаде, 1-2 кашике кашике. мед, 0,5 кашике кашике млевени цимет, 0,5 кашике кашике млевени паприкаш, 0,5 кашике кашике млевени мушкатни орашчић, 0,5 кашике кашике млевени ђумбир, шлаг за украс.

Кување. Угријте млеко на лаганој ватри, а затим склоните са ватре и додајте рендану чоколаду, мед и зачине. Добро промијешајте да се чоколада истопи. Послужите у шољи, украшену шлагом и млевеним циметом.

Топла бела чоколада

За припрему топлог напитка можете користити бијелу чоколаду - испоставиће се лепо и укусно.

Требат ће вам: 1 шоља млека, 50 г беле чоколаде, 0,5 кашике кашике ванилија, мочваре и шлаг за украс.

Кување. У тепсији помешајте млеко, чоколаду и ванилин и, мешајући, загрејте на лаганој ватри да се чоколада отопи. Не доводећи млеко до кључања, макните таву са ватре, сипајте пиће у шољицу, украсите кремом и марсхмалловс и послужите.

Ванилин млеко

Ако деца не желе да пију свеже млеко, припремите им такав напитак.

Требат ће вам: 1 шоља млека, 0,5 кашике кашике ванилин, шећер (мед), млевени цимет по укусу, шлаг за украс.

Кување. Загрејати млеко, додати ванилин, шећер и цимет и добро измешати. Пиће сипајте у шољицу, украсите шлагом и послужите.

Мекицан моцха

Пикантни топли напитак од млијека, чоколаде и кафе обрадоваће љубитеље пикантног.

Требат ће вам: 15 г тамне чоколаде, 0,5 шоље млека, 0,5 шоље јаке кафе, прстохват мљевеног цимета, ванилин и млевена љута паприка.

Кување. У лонцу помешајте рендану чоколаду и млеко и, мешајући, прокувајте. Уклоните са ватре, додајте свеже кафу, цимет, ванилију и бибер. Сипајте у шољу и уживајте.

Зачињени латте чај

Мешајући кухани чај са млеком и зачинима, добијате невероватно укусан и загрејан напитак..

Требат ће вам: 1 шоља млека, 1 кесица црног чаја, 1 кашика мед, 0,5 кашике кашике ванилин, 0,5 кашике кашике млевени цимет, 0,5 кашике кашике млевени мушкатни орашчић, 0,5 кашике кашике млевени ђумбир, шлаг за украс.

Кување. Улијте млеко у лончић и ставите да прокуха. Скините са ватре и умочите кесицу чаја у млеко, оставите 5 минута. Затим уклоните кесицу, а у млечни чај додајте зачине и мед, измешајте и загрејте на лаганој ватри. Пиће умутите миксером, прелијте у шољу, украсите кремом и послужите.

Чај од јабука од бруснице

Припремљен у лаганом шпорету, овај чај идеалан је за хладне јесење и зимске вечери. Рецепт је дизајниран за 6 порција.

Требат ће вам: 3 шоље јабуковог сока, 2 шоље сока од бруснице, 1 шоља воде, 1 шоља бобица бруснице, 1 јабука, 5 кесица црног чаја, 1 кашика ванилин, 4 кашике шећер.

Кување. Све састојке помешајте у посуди са више сокова. Подесите топлоту и кувајте пола сата. Затим уклоните врећице чаја, подесите најнижу температуру и оставите да се куха 4 сата. Готов напитак сипајте у шоље и одмах послужите.

Домаћи цимет Латте

Направити укусан напитак од кафе код куће није тешко. За то није потребна посебна опрема..

Требат ће вам: 1 шоља свеже каве, 1 шоља млека, 4 кашике кашике. вода, шећер и млевени цимет по укусу.

Кување. Помешајте воду са шећером и циметом, ставите да прокуха и кухајте 2 минута, мешајући. Посебно загрејати млеко и пећи помоћу миксера или миксера. Сипајте сируп припремљен од шећера и цимета прво у шољицу, а затим додајте кафу и измрвљено млеко. Поспите млевеним циметом и послужите.

Божићна јајашца

Традиционално божићно пиће направљено од сирових јаја и млека веома је популарно у Америци. Пробајте и куваћете јаје-леће!

Требат ће вам (на 1 литру напитка): 4 шоље млека, 1 шоља врхња, 6 жумањка, 4 кашике кашике. шећера (или меда), 1,5 кашике кашике ванилин, 0,5 кашике кашике млевени цимет.

Кување. У шољу за сок сипајте 2 шоље млека, сипајте цимет и ставите да прокључа на лаганој ватри, а затим склоните са ватре и мало охладите. Измиксајте жуманце са шећером и интензивно мешајући млеко, у њега улијте јајну масу. Загревати добијену смешу на лаганој ватри 3-4 минута (не кључати). Затим додајте преостало млеко, павлаку и ванилију и умутите миксером. Пиће се може послужити охлађено или подгрено. Ако желите, можете додати мало рума..

Италијанска топла чоколада

Љубитељи чоколаде посебно ће уживати у овом напитку..

Требат ће вам: 50 г тамне чоколаде, 1 чаша млека, 1 кашика. шећера, 1 кашика кашике кукурузни скроб.

Кување. У шерпу сипати млеко, додати рендану чоколаду и загревати на лаганој ватри, мешајући док се чоколада не отопи. Наставите да кувате, додајте шећер, добро измешајте. Затим, енергично мешајући млечну масу, додајте скроб. Кувајте неколико минута док се напитак не згусне. Сипајте чоколаду у шољу и одмах послужите.

Врућа јабуковача

Такво је пиће попут куханог вина. По жељи можете додати алкохол, на пример, коњак и послужити на забави.

Требат ће вам:10 јабука, 1 наранџе, 3 штапића цимета, 10 пупољака каранфила, 50-100 г шећера, вода.

Кување. Извадите кору наранџе и ставите је у посуду за више кухала. Јабуке нарежите на 4 дела и, без љуштења, ставите у шпорет. Додајте цимет, клинчиће, шећер по укусу, све напуните водом тако да потпуно прекрије воће. Јабуковач кувајте при малој брзини 6-7 сати. Затим кухану јабуку измрвите са прешом од кромпира и кувајте још 1 сат. Готов напитак проциједите кроз сито, уклоните зачине, сјеменке и кору воћа и одмах послужите.

Придржавајте се нашег избора рецепата, припремите топле напитке и одушевите укусно домаћинство!