Како конзумирати кромпир док дојите

Правила крумпира за дојење

„Други хлеб“ садржи много корисних елемената неопходних како за мајку тако и за бебу. Ради се о скробу, витаминима А, Б, Ц, ПП. У саставу производа постоје једињења магнезијума, фосфора и калијума. Дакле, гомољи имају следећа својства:

• ојачати везивно ткиво;
• чине мишиће еластичнијима;
• активирати ћелије мозга.

Предност кромпира код ХБ је у томе што се дојена мајка брже опоравља након процеса рођења, а беба почиње правилно да расте и развија се. Умјерено, кухано поврће помаже изгубити сувишне килограме. Главна ствар је одабрати прави рецепт и не прејести.

Постоје и друга важна правила за коришћење производа за ХБ:

1. За кухање су погодни само млади свежи гомољи без знакова болести и мрља..
2. Саветује се јести жуто поврће. Он је много кориснији од белог..
3. Пре кувања производ морате неколико сати намочити у хладној води да бисте се решили сувишног шкроба и нитрата..
4. На крају пролећа је боље одложити се са јелима од кромпира..
5. Прихватљиво је комбинирати производ с биљем, пуретином, рибом с мало масти.

Постоји неколико хитних питања која жене најчешће постављају након порођаја:

Да ли је могуће јести кнедле са кромпиром? (Да, од првих дана дојења).

Да ли се кухани гомољи могу дати женама са дијабетесом? (Не, требали бисте одбити таква јела).

Да ли је могуће јести неограничен број кромпира? (Не, не више од 200 г дневно, недељно - до 0,6 кг).

Да ли је могуће на неки начин смањити садржај калорија у поврћу? (Да, за ово га требате заварити без коре).

Могу ли јести чипс? (Не).

Време увођења производа у исхрану

Одговор лекара на питање „да ли је могуће јести кромпир док дојите?“ Је недвосмислен. Стручњаци сматрају да је дозвољено уносити поврће у вашу исхрану од првих дана дојења. Најбоља опција - лагана супа са гомољима.

Саветује се слушање осталих правила за уношење поврћа у исхрану дојеће мајке:

1. 1-2 недеље након порођаја требали бисте пробати пржени кромпир. Прави се без зачина и на води. Две кашике ујутру су довољне.
2. Важно је да пратите здравље мрвица током наредна два дана.
3. Не препоручује се првих месеци комбиновати јела од кромпира са месом.

На форумима жена често се пита може ли дојиља јести пржени кромпир. Такав производ се сматра веома тешким за варење одраслих и деце. Дозвољено је увести га у исхрану после три месеца дететовог живота и то у минималним количинама.

Неке мајке не знају да ли негована жена може јести помфрит или не. Ова врста брзе хране строго је забрањена за дојење. Уље на којем се припрема представља опасност за организам.

Забрана крумпира за дојиље

На питање „да ли кромпир може изазвати негативне реакције током лактације?“ Одговор је „да“. Да бисте се оградили од себе и бебе од непријатних тренутака, морате се придржавати одређених препорука:

1. Понекад скробна супстанца изазива алергију. Оваква реакција је разлог за одбијање јела од кромпира.
2. Многе девојчице су забринуте питањем „да ли је могуће да дојиља доји кромпир ако беба пати од опстипације?“. У овом случају, стручњаци саветују ограничавање количине производа. Због високог садржаја шкроба, може да изазове сличну појаву и погорша ситуацију..
3. Неке мајке желе да разумеју зашто њихове бебе постају узнемиреније након што поједу кромпир. То може бити последица грчева у трбуху који узрокују угљене хидрате у поврћу.

Када дојите, забрањене су следеће опције јела од поврћа:

• заједно са печуркама;
• са мајонезом или кечапом;
• сирово поврће;
• незреле инстанце.

И што је најважније, не смијете јести гомоље зелене ни клијасте. Укључивање у исхрану може изазвати озбиљно тровање. Ово се не односи само на дојеће жене, већ и на све људе уопште.

Јела од крумпира за дојиље

Током храњења дозвољено је много јела. Рецепти са уљем погодни су за жене којима су бебе већ старе 2-3 недеље.

Тепсија

За његову припрему можете користити следеће производе:

• 250 г гомоља;
• 50 мл млека;
• једно пилеће јаје;
• 100 г тврдог сира несољене сорте;
• 50 г путера од шлага;
• 50 г киселе павлаке.

Кување:

1. Кромпир огулите, насецкајте и прокувајте.
2. Улијте млеко, додајте уље.
3. Разбијте јаје кад се каша охлади.
4. Маса се меси и излива у посуду за печење.
5. Изравнајте површину и намажите павлаком.
6. Посути нарибаним сиром.

Пеците јело у рерни 30 минута на температури 180-200 степени.

Фриттерс

Да бисте припремили фритезе, требаће вам следеће компоненте:

• 0,3 кг кромпира;
• половина лука;
• комад путера;
• пола чаше брашна;
• биљно уље;
• јаје;
• со;
• свеже зеље.

Корак по корак рецепт:

1. Пире кромпир.
2. Кад се охлади додајте јаје, брашно.
3. Баците насјецкани пасивирани лук и сјецкано зеље.
4. Све добро измешајте и формирајте колаче од теста.

На две стране испржите палачинке на маслацу.

Кромпир са сиром

За следећи рецепт требаће вам:

• 250 г кромпира;
• 70 г сира;
• 30 г киселе павлаке;
• 15 г путера;
• со.

Кување:

1. Огуљене гомоље се кува у сланој води и пире.
2. Скути сир кроз фино сито.
3. Распоредите слој поврћа у посуди, а на врху - скута.
4. Павлака.
5. Поновите слојеве.

Пеците 15 минута на 180 степени.

Кромпир

Тијесто с додатком нарибане биљне каше идеално је за пржење рибе - бакалара, ослића, пирјана. За његову припрему узимају се следећи састојци:

• 300 г рибљег филета;
• 4 гомоља;
• 4 жлице. л брашно;
• 2 жуманцета;
• 2 веверице;
• сунцокретово уље;
• прстохват соли.

Корак по корак припрема:

1. Усјеви гомоља се огрубе и утрљају на грубу рерну.
2. Потом се смеса измрви, додају јој јаја, пола брашна и со.
3. Комади рибе се дробе у преостало брашно, а после - у мешавину кромпира.
4. Филете нежно ставите у тесто на врућу таву и пржите са обе стране.
5. Украсите јело биљем.

Укратко, вреди рећи да је кромпир потребан дојиљи одмах након порођаја, али у умереном облику. Бланширање, пирјање, печење су добродошли. Пржена и масна храна треба да буде ограничена. Ако имате проблема са варењем или алергијску реакцију, бебу морате показати лекару и барем привремено напустити "други хлеб".