15 Производи за будност
Када сунце све мање прија, а киша чешће, тешко је остати позитиван. Припремили смо избор производа који ће вам помоћи у борби против јесенског блуеса и лошег расположења.
Чешће и чешће се желим омотати покривачем и хибернирати до прољећа? Чак ни врући чај уопште не појачава тон, већ само појачава жељу за мало спавања? Обратите пажњу на листу производа који ће вам помоћи да се развеселите и осјетите прилив енергије..
Банане
Када вам се потроши енергија и морате хитно обновити енергију, банана је најбоља залогајница. Садржи одмах три врсте природних шећера - сахарозу, фруктозу и глукозу. У комбинацији са влакнима ово даје тренутни ефекат и тонира најмање 1-1,5 плодног рада.
Банане такође садрже аминокиселину триптофан која се уз учешће витамина Б6 (налази се и у пулпи овог воћа) претвара у серотонин, такође познат као хормон радости.
Једите једну банану средње величине дневно или додајте кашу кашици, а јесења слезина неће бити застрашујућа.
Турска
Турска је непроцењив извор протеина. Из пуретине се може добити много више енергије него из било којег другог меса. Производ садржи тирозин - аминокиселину која учествује у синтези хормона за емоционални пораст адреналина и норепинефрина. Недостатак ових хормона чини нас апатичним и тупим. Ефикасност такође пати, памћење и концентрација се погоршавају.
Узмите месо не замрзнуто, већ охлађено. Оптимална величина сервирања израчунава се на следећи начин: 2 г меса за сваки килограм ваше тежине. Размазите се ћурком 2-3 пута недељно.
Јогурт и други пробиотици
Многи говоре о предностима пробиотика, тј. ферментирана храна (јогурт, кисели купус, итд.) која држи активност цревних бактерија под контролом. Али научници закључују да пробиотици позитивно утичу не само на варење, већ и на рад мозга.
Знате ли за експеримент плутајућег миша? Животиње су биле смештене у мали контејнер са водом. Штавише, неким од њих су раније даване пробиотске бактерије. Слиједећи нагон за преживљавањем, сви су мишеви најпре снажно пливали, покушавајући изаћи из неприродног окружења. Међутим, они који нису примили биоадитив много су брже попустили у апатији, одустали од покушаја бекства и умрли.
Истовремено, други научници још увек сумњају да ли заиста постоји веза између пробиотика и емоционалног стања, укључујући производњу адреналина. Међутим, стакленка свежег јогурта ујутро или увече дефинитивно неће наштетити вашем здрављу..
Ланено семе
Ланено семе је биљни извор омега-3 масних киселина. Ако желите да себи обезбедите додатни набој енергије како бисте остали стабилно добро расположени, искористите навику да ситна зрња додајете као зачин разним јелима..
Ланене семенке имају тврду шкољку, па их је за бољу асимилацију боље самљети у блендеру.
Мач
Мак је драгоцјен извор магнезијума, без којег процес цепања глукозе у телу постаје отежан. А ако се глукоза не разгради, онда ћете добити и мање енергије. Као резултат, долази до смањења показатеља менталне активности, као и рада нервног система и мишића.
Другим речима, лепиње од макова могу бити од велике помоћи. Главна ствар је знати меру. Ако не једете брашно, додајте маково семе јогурту по цени од 1 кашике. на 100 г ферментираног млечног производа.
Зоб
Сви знају о предностима зобене каше за доручак. Али неће бити сувишно подсјетити се још једном да је зоб заиста потребан производ. Због ниског гликемијског индекса, каше од овсене каше полако ослобађају енергију, одржавајући шећер у крви (а самим тим и вашу способност ефикасног рада). Поред тога, ова житарица садржи селен, који је такође моћан стимулатор расположења..
Ако је дневна житарица ујутро већ уморна од наруџбе, покушајте да додате овсену кашу у јогурт или тесто од палачинки.
Бели бибер
Бели бибер је богат витамином Ц који инхибира производњу кортизола, хормона стреса. Победници у садржају витамина - жуте паприке. Иако их такође обилује зеленим и црвеним поврћем. Насјецкајте паприке и извадите их да дјелују као здрава залогаја.
Масна риба
"Јапанци једу 10 пута више рибе од Американаца и 10 пута мање пате од депресије", каже Јулиа Росс у својој књизи "Расположење за лечење." И у овој изјави постоји логика. Управо омега-3 масне киселине сачињавају озбиљан проценат можданог ткива. Људи су својим дефицитом много склонији промјенама расположења и апатији. Масне сорте рибе, на пример, скуша, лосос, сардине, посебно су ефикасне у нашем стању. Само 140 г рибе недељно је довољно да бисте били спремни да скренете било које планине на путу ка свом циљу.
Цвекла
Бавите се спортом? Не заборавите да поједете 100-150 г куване репе пред тренингом. Поврће садржи посебне супстанце које повећавају издржљивост током аеробног вежбања.
Нутриционисти саветују кухање репе у коре да би се што више очувао корисни састав производа..
Боровнице
Боровнице садрже више антиоксиданата него било које друго воће, поврће и бобице које су нам на располагању. Користећи овај природни десерт, направит ћете прави поклон свом мозгу. Важно место у саставу бобица заузимају флавоноиди који побољшавају памћење, регулишу расположење и штите сиву материју од старења. А неки научници верују да се боровнице могу чак и користити за лечење различитих менталних проблема, укључујући посттрауматски стресни поремећај..
Суве шљиве
Око 10 жена након 30 година има недостатак гвожђа због чега се осећају летаргично и стално уморно. Испунити недостатак овог елемента помоћи ће шљиве. Једите 11-15 комада дневно, а вашем телу ће вратити способност да ефикасно апсорбује кисеоник, што је важно за ток свих биохемијских реакција. Све то ће вам омогућити да се поново осећате енергичније и активније..
Избегавајте воће са израженим сјајним сјајем то значи да је сушено воће прерађено глицерином.
Тамна чоколада
Чоколада је проверени начин за заслађивање суморног јесенског расположења. Производ је богат мастима и глукозом, што значи да је драгоцени извор енергије. Поред тога, у какао зрнцима има калијума и магнезијума, без којих није могуће потпуно функционисање нервног система. Због садржаја кофеина и теобромина, овај здрави десерт стимулише рад мозга, повећава пажњу и побољшава памћење. Довољно је мали комад да наше тело произведе серотонин - "хормон среће".
Али запамтите: чак и најдубља депресија није разлог да једете слатке шипке с килограмима. Вишак шећера може довести до потпуно супротног ефекта - чежње и депресије. Не заборавите да горка чоколада, која садржи најмање 70 какаа, има корисна својства.
Цхерри
Осетите квар - поједи парадајз. Садрже серотонин. Ако ниво овог хормона падне, расположење се погоршава, а ризик од развоја стварне депресије значајно се повећава. Укључивањем трешње у свакодневну прехрану, сигурно можете заборавити на све фармацеутске антидепресиве.
Сочива
Сочиво је сложен угљени хидрат који, попут банана, оптимизује производњу серотонина у мозгу. Захваљујући томе, осећаћете се срећније, ниво анксиозности ће се смањити, а ум ће постати бистр. Производ садржи пуно фолата, чији недостатак доводи до депресивних и маничних стања. Коначно, супа, каша или пире од ове културе граха садржи пуно гвожђа, што такође позитивно утиче на вашу виталност и добробит..
Спанаћ
За производњу серотонина потребни су витамини групе Б. Из шпината можете добити Б3, Б6 и Б12, као и фолну киселину. Посуду или кајмак, салата или супа, која садржи шољу шпината, пружиће скоро 30 препоручених норми за ове витамине. То значи да ће производња хормона радости тећи у оптималном режиму.
Хипократ је такође рекао да све болести почињу у цревима. Али испада да то важи не само за физичко, већ и за ментално здравље. Водите рачуна да ваш фрижидер увек има здраву храну. И пре него што на свом телу видите позитиван резултат ове навике, приметићете да вам се вратио укус за живот и поново жеља за радом и забавом.