Немачка пита од јабука

1 сат

припрема:

Немачка је позната по тортама, посебно колачима од јабука. Свака немачка домаћица има на располагању једноставан рецепт за такву торту, коју брзо може припремити за вечерњи чај. Ево једног од ових рецепата.

Састојци

Кување:

1. Јабуке огулите и осетите и исеците на танке кришке. Утрљајте корицу пола лимуна.
2. У посуди комбинујте шећер, путер и коцкице и добро победите. Додајте ванилин и 1 јаје, умутите и додајте још 1 јаје. Поново посолите и додајте последње јаје..
3. У посебној посуди помијешајте брашно, прашак за пециво и сол те додајте ову масу у смјесу од јаја. Добро измешати, сипати сок исцијеђен из пола лимуна и поново мешати.
4. Ставите тесто у обложен пергаментом. Поспите кришке јабуке, утисните их мало у тесто и поспите шећером. Торту пеците у рерни претходно загрејаној на 180 ° Ц током 35-40 минута.

Охлађену торту послужите са шлагом. Да бисте то учинили, помешајте 2 кашике. масна крема, 5 кашика кашике шећер и ванилин до сталних врхова.