Како кувати кромпир у микроталасној пећници
Како кувати кромпир у микроталасној пећници?
Ова метода вам омогућава да убрзате процес топлотне обраде и добијете мршав, равномерно куван производ на излазу - за кување ће вам требати само микроталасна јединица основне конфигурације. Дакле, како кувати кромпир у микроталасној пећници?
Класична верзија припреме не разликује се од начина кувања кромпира на шпорету. За кување морате узети:
- Кромпир - 7-6 комада;
- Вода - пола чаше;
- Со укус.
Кромпир оперите и огулите, а затим исеците на велике коцке произвољне величине. У стаклену посуду за микроталасну рерну улијемо топлу воду, сол и пажљиво измешамо. Затим ставите кромпир у посуђе и поклопите поклопцем. Важно је да поклопац није добро затворен - у супротном ће се пара кондензовати и кромпир закухати.
Како кувати кромпир у микроталасној пећници? Покривене посуде ставимо у микроталасну пећницу и укључимо их 10 минута пуном снагом, након што тајмер зазвони, окренемо или промешамо кромпир и пошаљемо их у пећницу на још 5 минута, доводећи их до пуне приправности. Кувано кувани кромпир сипајте растопљени путер и украсите зачинским биљем.
Обратите пажњу! Време кухања кромпира зависи од снаге микроталасне направе, величине и свежине производа. Поступак кувања можете убрзати тако да кромпир нарежете на мање комаде или употребите свеже младо поврће.
Кромпир са микроталасном пећницом
Још је лакше кухати кромпир у микроталасној пећници у униформама. Коштица кромпира је заштитна љуска која ће задржати поврће од прегријавања и пружити равномјерно и њежно кухање. Да бисте се припремили, морате да узмете:
- Кромпир средње величине - 5-6 комада;
- Вода - 0,5-1 шољица.
Да бисте припремили јело, кромпир се мора очистити четком и опрати под текућом водом. Затим сипајте воду у посуду за микроталасну пећницу тако да је дно прекривено течношћу. Огуљени кромпир из гомоља ставите у стаклену теглу или дубоку посуду и укључите рерну.
Не треба пуно времена да припремите јело - крумпир са јакнама се пече у униформи 10-12 минута, при максималној снази микроталасне рерне. Јело треба извадити чим се кромпир лако пробије вилицом или ножем.
Ова метода је добра не само за убрзани процес кувања. Кувани кромпир у микроталасној пећници захтева мање воде, а такође постаје сув и не куван, за разлику од опције за кување на штедњаку. Готов производ може се користити за салате или вињегрете, као и прилог месним или рибљим производима.
Важно! Да би се кромпир брже закухао и остао мрвица, препоручује се да на неколико места убодите вилицом или чачкалицом пре него што ставите у микроталасну. Ово је потребно за равномерно загревање кромпира извана и изнутра поврћа. Што је старије поврће и гушћа је коре, то морате направити више рупа.
Кромпир у микровалној пећи
Начин кухања пире крумпира једнако је једноставан и неће требати пуно времена. Карактеристична карактеристика микроталасног пиреа је једнолика конзистенција готовог производа - услед једноличног загревања у малој количини влаге, кромпир постаје мрвица и лакше се дроби. Да бисте припремили пире, требат ћете:
- Кромпир - 5-7 комада;
- Вода - 100-200 мл;
- Маслац - 50 грама;
- Со укус.
Кромпир се огули, исецка на коцкице и стави у посуде са сланом водом. Затим кухајте поврће на максималној снази 10-12 минута и ставите га. Кувани кромпир зачините маслацем и здробите док не добијете жељени пире конзистенције - јело се може послужити за сто!
Ово је занимљиво! Пире кромпир куван у микроталасној рерни има израженији мирис и укус од производа који се припрема на традиционалан начин. Чињеница је да једнолична конзистенција пире кромпира из микроталасне рерне снажније упија путер, што наглашава укус куханог поврћа. Из истог разлога, микроталасни кромпир одлично се слаже са разним умацима, мајонезом и кечапом..