Најбољи пире кромпир са тајним састојком
40 минута
припрема:
15 минутакување:
25 минутаброј оброка:
6сложеност:
СамоПрозрачни пире кромпир само се топи у устима!
Састојци
кромпир | 1 кг |
крема | 1/3 шоље |
путер | 3 кашике. |
крем сир | 100 г |
со | на укус |
бибер | на укус |
Кување:
- Огулите кромпир, исеците га на пола и кувајте у сланој води док не омекша.
- У малој тави, постављеној на малој ватри, комбинујте крем, путер и крем сир. Мешајте смешу док није хомогена и загреје се.
- Оциједите кромпир и мало га охладите..
- Пире кромпир исеците у великој чинији. Додајте кремасту смесу и све добро измешајте. Додајте со и бибер по укусу..
Уместо крем сира, можете користити добро тучену масну крему.
Поделите на друштвеним мрежама: