Сируп од коприве

Сируп од коприве 1

25 минута

припрема:

15 минута

  • кување:

    10 минута

  • број оброка:

    1

  • сложеност:

    Веома једноставно

  • За коктеле можете направити обичан шећерни сируп, или можете побољшати његов укус и боју свежим копривама. И што се дуже сируп улива, то је укуснији. 

    Састојци

    лишће коприве200 г
    шећер1 кг
    лимунска киселина40 г
    вода0,5 л

    Кување:

    1. У великој посуди помешајте шећер и лимунску киселину са водом и запалите, ставите да прокључа и извадите.
    2. У добијени сируп ставите добро опране и осушене листове коприве, помешајте, прекријте таву поклопцем и оставите је на тамном, хладном месту недељу дана. Свакодневно мешајте.
    3. Затим проциједите течност кроз сито или сирницу и сипајте у стерилисане боце. Цорк и оставите неколико недеља. Спремите готову тинктуру на хладном месту.

    Поделите на друштвеним мрежама:
    Тако то изгледа