Каква се салата може направити од прженог кромпира

Како направити салату од прженог кромпира: 15 варијанти

Комбинација свежег поврћа са хрскавим прженим кромпиром ствара невероватан укус који раздваја француску салату од осталих залогаја. Кромпир и кришке пилетине дају јелу засићеност и чине је срчаном.

Краставац и јабука додају нежну арому и свеж укус. А захваљујући репу и мркви, салата је здраво јело, богато витаминима. Преостали састојци који се налазе у саставу зависно од рецепта додају сопствене ноте свежине, ароме и укуса..

Занимљив начин послуживања салате са прженим кромпиром: сјецкане компоненте положе се малим слајдовима на широком тањуру. У средини се формира слајд мајонезе, који је обилно посут мрвицама орашастих плодова..

Прије додавања предјела на порциониране тањире промијешајте компоненте. Постоје и друге могућности за послуживање грицкалица - то зависи од прераде састојака и облика њиховог резања..

Француска салата са прженим кромпиром и поврћем

Француска салата са прженим кромпиром и поврћем разликује се од других сорти по томе што нема мајонеза.

Компоненте рецепта:

• 600 г кромпира;
• 2 велике шаргарепе;
• 1 велика цвекла;
• ½ главе купуса;
• 500 г чисте пилетине;
• укус соја соса;
• мало сирћета;
• по укусу со и бибер;
• уље за пржење.

Како то учинити:

1. Крумпир кромпира исеците на танке плошке, ставите у дубоку посуду и додајте хладну воду 20 минута да уклоните сувишни скроб.
2. Преостало поврће и пилетину исецкајте на танке тракице. Све компоненте морају се исећи на исти начин - ово ће јело учинити естетским.
3. Припремљене састојке (осим кромпира) ставите у дубоку посуду или таву, сипајте соја сос, додајте сирће. Маринирајте поврће и месо 20-30 минута, ставите их у фрижидер.
4. Сипајте тањире са кромпиром у штапић и исперите хладном водом испод славине, а затим осушите папирним пешкиром.
5. Нарежите тањире на танке кришке како би одговарали величини преосталих састојака.
6. У тави загрејте биљно уље и испржите кромпирове сламке за омекшавање и појаву укусне златне коре. На крају пржења додајте со и бибер.
7. Након што се пржене сламке оставе да се одморе, помешајте их са остатком састојака у дубокој посуди за салату.

Салата од пилетине и купуса

Кухани купус у комбинацији са дарованим кромпиром и свежим поврћем чини салату срдачном и без меса.

Потребни производи:

• 5 кромпира;
• ½ главе купуса;
• Сијалица;
• Парадајз
• Слатка паприка;
• укус мајонезе;
• за укус соли;
• уље за пржење.

Начин кухања:

1. Нарежите гомоље на мале кришке, добро их исперите под хладном славином, намочите пешкиром.
2. Ољуштите лук и пржите у врелом уљу заједно са кромпиром, ставите у дубоки тањир.
3. Кухајте купус у мало уља или масноће док не скуха.
4. Измутите парадајз на коцкице, бибер - половину колутића и оставите их свежим.
5. На сваки прерађени производ ставите широку посуду у засебне слајдове, у средину ставите мајонез и послужите..
6. Измјешајте састојке салате непосредно прије оброка.

Салата од пилетине и јаја

Предјело има друго име, које изворно звучи - „Гнездо од дивљача“. Она се од осталих сорти разликује по посебности послуживања и укусу који се добија лучењем лука.

Састојци салате:

• 3 кромпира;
• 250 г чисте пилетине;
• 2 јаја
• Један лук;
• 2 тбсп.Лукус;
• 2 кашике шећера;
• укус мајонеза;
• по укусу со и бибер;
• зелена салата.

Како направити салату од гнезда од дивљач са прженим кромпиром:

1. Да бисте припремили маринаду, сирће је разблажено водом у пропорцији 1/1, а затим помешано са шећером, сољу, бибером.
2. Лукнарезу нарежите на четвртине колутића и ставите у маринаду на 35-45 минута.
3. Кубур се исече на танке штапиће и пржи у врућем уљу док смеђа кора не постане мека. Пре искључења посолите је и зачините бибером.
4. Филети у ситним комадима, јаја се дробе помоћу рерне са великим рупама.
5. У дубокој посуди за салату помешајте све састојке (осим листова салате), додајући мајонез.
6. Распоредите широко јело с лишћем салате, а на врх ставите грицкалицу уредним тобоганом.

Салата од димљене пилетине

Шта треба скувати:

• 3 кромпира;
• 400 г димљених ногу;
• Један парадајз;
• 2 јаја
• 1/3 п. Зелена;
• биљно уље за пржење;
• укус соли и зачина;
• по укусу мајонез.

Како кувати:

1. Крумпир кромпира исецкајте на кришке било које величине, пржите док не постану мекани и браон. Додајте со и сезону пре искључења.
2. Преостале састојке исеците на листиће једнаке величине крумпира. Зелење ситно исецкајте ножем.
3. Измешајте састојке у дубокој посуди за салату, зачините мајонезом.

Салата од прженог крумпира и краставца

Предјело има друго име - "Гнездо препелице", које се добија због присуства препеличјих јаја.

Састав јела:

• 2 кромпира;
• 1 мали краставац;
• 4 препелице јаја;
• 150 г сира;
• ¼ зеленило;
• по укусу мајонеза (замењена павлаком или јогуртом);
• по укусу со и бибер.

Кување салата од препелице са прженим кромпиром:

1. Од поврћа и јаја направите кришке сламке исте величине. Сир за окретање протресите решетком са великим отворима. Сецкајте зеље ножем.
2. Огуљене сламке кромпира и ставите на папирни пешкир да упије масноћу.
3. Положите салату на широку посуду у слојевима: ½ кромпира, исто толико краставца, колико јаја, мрежа мајонеза, ½ сира. Након тога, поновите редослед слојева с преосталим компонентама, а поспите зеленилом по врху.

Дневна салата са чипсом и луком

Листа компоненти:

• 3 кромпира;
• 300 г масти;
• Један лук;
• 1 краставац;
• 3 кашике уља;
• по укусу со и бибер.

Кување:

1. Кромпир исеците на велике кришке и баците у кипућу, слану воду, кувајте док не буде напола готов.
2. Изрежите салон на мање комаде, истопите мало масноће од њега у тави и пржите с кромпиром док не омекша.
3. Краставац исечен на кругове, лук са четвртинама прстена.
4. Измијешајте све састојке, додајте мало зачина и соли, прелијте уљем и измешајте.

Узбеканска диер салата са салатом од прженог кромпира

Потребни производи:

• 5 кромпира;
• 150 г сира;
• 5 јаја;
• 2 краставца;
• уље за печење за пржење;
• укус мајонезе;
• укус соли, бибера, зачина.

Кување залогаја:

1. Кромпир нарежите на танке тракице или га нарибајте за корејску мркву, пржите га у тави на уљу док не скуха. Положите папирни пешкир да упије вишак масноће.
2. Краставце насјецкајте на исти начин као и кромпир. Сир и јаја нарибани са великим отворима.
3. Ставите салату на широко јело у овом низу слојева, половина укупне масе састојака: кромпир, јаја, сир, краставац. Поспите сољу и зачинима, прекријте мрежицом мајонеза, а затим поновите слојеве од преостале количине производа.

Салата с прженом кромпиром и копривом

Састојци за слану ужину:

• 4 кромпира;
• 300 г куване димљене кобасице;
• Под чили под;
• 3 киселе краставце;
• 1/3 п. Зелена;
• раст.масло;
• укус соли и зачина.

Припрема се врло једноставно:

1. Нарежите гомоље на велике, не густе кришке и пржите их на врућем уљу.
2. Исечене, ситно сецкане, млевене или млевене. Мешајте са кромпиром у дубоком тањиру.
3. Кобасицу нарежите на половине, краставце у кругове.
4. Све састојке помешајте у посуди за салату или слојите на тањир и поспите биљем.

Салата од прженог кромпира и ружичастог лососа

Састав салате од кромпира и рибе:

• 3 кромпира;
• 1 б. Конзервирана риба (ружичасти лосос);
• један лук;
• 3 јаја
• 2-3 парадајза;
• 4-5 кашика мајонеза;
• 1/3 п. Зелено.

Како то учинити:

1. Изрежите лук на исте мале коцкице, пржите заједно таву док не омекша и додајте половину зеленила сецканог ножем.
2. У посебној посуди помешајте мајонез са рибљим соком од конзервираног отпада, део добијеног соса прелијте у дубоку посуду за салату. На врх ставите кромпир, прелијте други део соса.
3. Горбушун виљушком раздробите посебан тањир, ставите врх кромпира у посуду за салату, прелијте поново сосом.
4. Парадајз исеците на ситне кришке, јаја нарежите на рерни са великим рупама, ставите их у посуду за салату, поспите остатком зеленила.

Кромпир салата са сланином и копаром

Основни производи за прелепу ужину:

• 200 г сланине;
• 4 кромпира;
• 1 лук љубичаст;
• 1 п. Укроп;
• укус мајонезе;
• укус соли и зачина.

Припрема је брза и једноставна:

1. Пржите кромпирове сламке у тави до меканих, без стварања златне коре.
2. Сланину уситните слично кромпиру, лук нарежите на половине прстена, копајте ножем.
3. Помијешајте заједно у дубокој посуди за салату, додајте мајонез.

Пржена салата од кромпира и кобасица

Брза салата се припрема из следећих компоненти:

• 4 кромпира;
• 200 г шунке или куване димљене кобасице;
• 4 јаја
• ½ лука;
• по укусу мајонез.

Кување залогаја:

1. Кромпир нарежите на танке тракице, поспите сољу и пржите док не омекша.
2. Кобасицу самљети на коцкице, јаја и лук нарибати са средњим или малим рупама.
3. Ставите састојке на широку посуду са слајдовима или помешајте у дубокој посуди за салату, зачињеној мајонезом.

Македонска салата

Лепо и укусно предјело припрема се из следећег сета производа:

• 5 кромпира;
• 2-3 слатке паприке;
• 2 јаја
• 200 г сира;
• биљно уље за пржење;
• ½ п. Зелено;
• по укусу мајонеза.

Припрема се на следећи начин:

1. Пржите кромпирове кригле у врућем уљу и оставите да се добро охладе.
2. Пола изрезаних прстенова, јаја на коцкице.
3. Грубо нарежите на чипс са крупном рерном.
4. Све састојке помешајте у дубокој посуди за салату, зачињене мајонезом и поспите зачинским биљем.

Хрскава кромпир салата

Компоненте рецепта:

• 2 кромпира;
• 250 г пилећих прса;
• 3 парадајза;
• слатка паприка;
• 1 краставац;
• укус кремастог соса;
• биљно уље за пржење;
• укус соли и зачина.

Кување сланог сланог кромпира:

1. Крумпир оперите на крупној рерни, посолите и ставите на папирни пешкир да упије сувишну масноћу. Након тога ставите на тањир и додајте со.
2. Груди исеците на танке кришке, пржите их у тави док не скувају сол и зачин.
3. Остатак поврћа нарибајте на велике рупице, распоредите их на одвојене тањире, поспите сољу и зачинима.
4. Сваки састојак ставите у широку посуду на посебан тобоган, у средини ставите неколико кашика соли мајонеза.

Салата плавуша

Сет производа:

• 3 кромпира;
• 4 парадајза;
• 250 г чисте пилетине;
• 100 г сира;
• 2 режња лука;
• 1/3 п. Зелена;
• укус мајонеза;
• уље за пржење.

Кување залогаја:

1. Кромпир нарежите насумично и пржите у тави до меканог и формира хрскаву златну корицу.
2. Парадајз нарежите на кришке, месо на коцкице или кришке.
3. Месо пржите одвојено од кромпира док не омекша.
4. Сир сипајте у чипс са грубим решеткама, сецканим зелењем ножем.
5. Чешњак ситно нарежите на рерну и помешајте са мајонезом у посуди.
6. Положите састојке у широку посуду у слојевима: парадајз, пилетина, сос, сир, кромпир. Поспите зеленилом.