Начини за садњу шпарога: како узгајати делицију без гњаваже

Данас су се многи вртлари присјетили, почели да се гаје и заљубили се у неправедно заборављене шпароге. Али пре него што су га звали краљевско поврће. Обичним људима било је забрањено узгајати ову културу, јер је једење шпарога сматрало привилегијом племства. Јела од ње до данас су делиција, и што је најважније - веома су здрава. Стога, немојте себи одузимати задовољство, купите неколико сорти шпарога и посадите у свом врту.

Одабир места и тла за садњу шпарога

Шпарога на једном месту нарасте до 20 година, њена продуктивност се повећава првих 6-7 година, затим остаје стабилна, а после 10 година опада. То значи да парцела шпарога треба бити одабрана као за младицу дрвета или грмља, тј. Током дужег времена. Место треба да буде отворено за сунце и мање посећено. Добро осветљен угао баште је идеалан. Овде могу да расту вишегодишњи зачини и лековито биље. Најбољи претходници шпарога су житарице и усеви који захтевају дубоко копање земље (кромпир).

Шпароге морају бити отворене и сунчане.

Тло испод шпарога треба да буде плодно и добро пропушта ваздух до корена. Шест грмља биће довољно за једну породицу, која ће заузимати око 2 м². Уклоните кревет хумусом, компостом или свежим стајским гнојем, разбацујући 1-2 канте по сваком квадратном метру пре копања. Тешка глинена земља мора се исправити уношењем грубог песка у конзистенцију, све док влажна земља не престане да се лепи у грудвицу.

Шпаргла расте на једном месту дуги низ година, тако да је земља добро зачињена органском материјом - стајским гнојем или хумусом

Високи кревети - од 10 цм и више, штеде од непосредне појаве подземних вода (на дубини мањој од 1,5-2 м²). Поред тога, шпароге не воле кисела тла, пре садње се деоксидују вапном, костима или доломитним брашном. Стопе наношења зависе од пХ земље на локацији. У упутствима за деоксидализаторе дозирање је назначено у зависности од овог показатеља.

На паковању доломитног брашна налази се табела са стопом наношења

Ниво пХ у различитим деловима исте баште може варирати. Да бисте га одредили, требаће вам: узорак земље, узет са дубине од 20-30 цм, и лакмусов папир. Узмите кашику анализираног тла и разблажите је до стања течног блата кишном водом из бачве. Умочите лакмус у кашу и одмах је причврстите на индикаторску вагу да одредите боју. Ако вам се чини да се боја није променила, највероватније је да је пХ између 6 и 7, односно да је ваше тло благо кисело. Ако сумњате у здравље лакмусовог папира, умочите га у 70 сирћета. Требала би да поцрвени.

Обратите посебну пажњу на сузбијање корова. Узгој шпарога ће целокупан кревет преплести са коренима, помешаће се један с другим, немогуће је пореметити земљу да би се уклонили корови. Стога ископајте подручје на бајунету лопате, пажљиво уклањајући све коријене. Ако садите под оградом, копајте листове шкриљевца или лименке уз границу са улицом да коренски потомци вишегодишњег корова не продру у башту.

Видео: шпароге у врту, жетва

Методе и термини за садњу шпарога

Као и већина биљака, шпарога се размножава семеном и вегетативно, тј. Делом грма или коренике. Можете купити садни материјал, питати своје пријатеље или га однети на своје веб место ако већ имате одрасле грмље шпарога.

Сјетва је подијељеним коријеном или садницама

Најлакши начин је цепање грма старог 4–5 година. Састоји се од неколико изданака, а сваки може постати садница ако се пажљиво одвоји од укупне масе заједно са коренима. Оптимално време за овај начин слетања:

• почетак пролећа, када изданци само прођу кроз земљу;
• јесен, пожутењем ваздушног дела (паницлес).

У рано пролеће саднице шпарога изгледају попут хоботнице, у средини је видљив само изданак који почиње да расте.

Први пуни усев шпарога са семенки сакупљаћете тек у трећој години, а посађено ризоме - већ у следећој сезони.

Приликом припреме парцеле за шпароге узмите у обзир нијансу као правац редова. Боље је ако се налазе од севера до југа. Дужина и број редова зависи од доступности садница. Размак између жбуња бит ће 40 цм, између редова - 1-2 м. Затим наставите према шеми:

1. Да бисте поставили ред, ископите ров дубок 30 цм и широк 40–50 цм. Поставите ископану земљу дуж рова.
2. Дно направите широко и равно..
3. Ако је земља на дну густа, отпустите је, копајте.
4. На дно сипајте хумус, компост или стајски гној слојем од 8 цм.
5. Дуж цијелог рова, по ђубриву, посипајте земљу чешљем који је ископан. Његов врх треба да буде 10 цм испод горње ивице рова.
6. Расадите саднице одвојено.
7. Раширите коријење сваке дуж падина осовине.
8. Испуните корење и цео ров земљом, поравнајте површину.
9. Воду и добро мулити.

Ако садите саднице у саксије, онда не требате да ослобађате корење из земље и исправљате их, само да биљку извадите из саксије квржицом, ставите је на врх шипке и закопате. Зрачни део се може сахранити за 3-5 цм. Када садите део корена узет из одраслог грма у пролеће, када су младице тек почеле да расту, можете их напунити целих тако да изнад врхова изданака постоји слој земље од 3 цм. Дубина садње шпарога није велика. значења - његова стабљика лепо расте и под земљом и изнад ње, а главна ствар је да су корени прекривени земљом.

Фотогалерија: садња неколико садница шпарога у ров

Видео: садња корена шпарога у рупу

Сјетва семена шпарога у земљу

Метода семена је занимљивија, али захтева много времена. Наравно, лепо је гледати како се семе пробуде уз вашу помоћ и дају мале избојке. Али ове изданке треба заштитити од хладноће, врућине, истезања, исушивања или, обрнуто, пропадања..

Сјеме шпарога можете сијати директно у земљу од краја маја до почетка јуна. Треба имати на уму да, иако су грмови одраслих шпарога отпорни на хладноћу, млади изданци се плаше чак и малих мразева, па их приликом пролећне сетве у земљу морају прекрити филмом или агрофибером..

Стручњаци кажу да су мушке биљке отпорније на прехладе од женских биљака. Знакови „дечака“ шпарога - има много изданака, али танки су, на грмљу се не формирају бобице. "Девојка" има мање изданака, али су дебљи, бобице су везане на грмље.

Семе посејте у земљу овако:

1. Сјеменке се 2-3 дана натапају у води, затим се умотају у влажну крпу и држе на + 30 ... +35 ⁰Ц до клијања..

   

   Сјеменке шпароге сазријевају унутар бобица, велике су па ће их бити лако намакати, клијати и сијати

2. На дан садње врше се бразде у креветима дубоке 2 цм на удаљености од 20 цм једна од друге. Ако је земља сува, залијте бразде водом загрејаном на сунцу..
3. Положите семе у корацима од 5-7 цм и покријте тло слојем од 2 цм.
4. Читава башта је поплочана хумусом, ако је потребно, прекривена шпахтлом.

Током топле сезоне шпароге је потребно залијевати и коров. За зиму је боље покрити смрековим гранчицама, огртачем или другим покривачем који прозрачује.

Следећег пролећа, после сетве шпарога, најслабије младе изданке сече се или се укоријене у земљу сјеменом како би се оциједиле и оставиле најбоље на врту, што доводи до садње 40 × 40 цм.

Избојци шпароге постају танки и дуги чак и на отвореном терену, то је њихова карактеристика, а не истезање

Сакупљени изданци, ако су дебели и сочни, могу се користити као храна, а преостали не могу бити повређени. Ако су посечене или поломљене, биљке ће умрети, јер још увек немају моћан корен са много пупољака, из кога би израсли нови изданци..

Сјетва шпарога за саднице

Сјетва сјемена у саксије врши се у марту, а може се садити у земљу тек почетком љета. За садњу узмите саксије ширине 6 и дубине 6 цм. Тло је погодно купљено за саднице или сопствено. Да бисте самостално направили мешавину тла:

1. Узми један комад земље травњака, тресета и хумуса.
2. Помешајте, навлажите. Ако се након тога земља смањи у непробојну груду, додајте крупни песак, перлит или вермикулит за растресање.
3. Сипајте чашу дрвног пепела у канту смеше, поново измешајте.
4. Дезинфицирајте земљу загријавањем на било који начин док из њега не изађе пара. Можете пролити кипућу воду.

Изаберите познате и проверене врсте земље, помешајте тла сумњивог квалитета

Покушао сам да пржим земљу на пећи. Мирис је био угушујући, јак и непријатан. Стога је боље дезинфицирати у врту на роштиљу или користити кипућу воду. С овом другом методом земља се исувише влажна, па је претходно скувајте да би се могла осушити.

Донедавно сам био сигуран да треба само да загрејете земљу из свог врта, а готова земља из продавнице је сигурна. Али прошле године је свекрва посејала саднице у купљеној земљи и претрпела велике губитке од белих муха. Ови инсекти који се узгајају сваке недеље, раширили су се на све биљке у кући и јели чак и цветајуће јаке парадајзе до голих стабљика. Дуго се може нагађати како је стакленик или стакленик стакленика упао у добро намјештен стан на 6. спрату, али најочигледније - ларве су биле у тлу магацина.

Сјетва шпарога за саднице се врши на сљедећи начин:

1. Припремљено тло се положи у ћелије, а на врх се не додају 3-4 цм. Ако је земља сува, залијева се и поново додаје на жељени ниво.
2. У средиште сваке ћелије ставите једно клијано семе. Ако има пуно додатних семенки, посеју се 2-3 у један резервоар, али се након ницања уклањају додатни, најслабији и заостали..

   

   Можете посадити неколико семенки шпарога у једну ћелију, накнадно уклоните вишак изданака

3. Поспите површину тла слојем од 2 цм.
4. Покријте фолијом или стаклом и ставите на топло место. Оптимална температура за клијање је око +30 ° Ц.
5. Када се појаве први клице, пренесите их у осветљени прозор, где је температура у опсегу + 16 ... +24 ⁰Ц.
6. Залијева се како се земља осуши и храни сваке 2 недеље универзалним ђубривом за саднице Фертика Лук (1 кашика на 10 литара воде).
7. Ако су шпароге прерасле саксије, корење је плетено по целој земљи, савијено је и још увек је далеко од слетања, пресађује се претоваром, са грудицом земље, у веће саксије.

На отвореном терену саднице шпарога могу се садити само кад се мрази поврате у јутарњим сатима. 2 недеље пре садње престаните са храњењем. Већ недељу дана почните да се темперирате, односно постепено се навикавајте на свеж ваздух и сунчеву светлост. Бунар воде дневно.

Видео: садња садница шпарога у земљу

Трансплантација шпарога, укључујући и за зиму

Трансплантација одраслог грма шпарога врши се у неколико случајева:

• шпарога је посађена на сунчаном месту, али с временом је постала сенка;
• грм је застарио, продуктивност је смањена, треба га подијелити ради подмлађивања;
• уместо шпарога је одлучено да се овде посади друга, погоднија култура или да се подигне зграда;
• Желим јести шпароге цијелу зиму, припремити укусна јела за новогодишњу трпезу са ње.

Трансплантација се врши по истом принципу и истовремено са садњом корјена. Љети је грмље не сметати..

Боље је пресадити или поделити грм шпарога у пролеће, када је његов ваздушни део још увек мали

За зимску потрошњу, шпароге се копају на јесен и сади у пластеници, зимници, изоловани пластеници или другу структуру која омогућава садњу зими директно у земљу:

1. У јесен, када се ваздушни део шпароге пожути, исеците је.
2. Ископај цео корен или део са 2-3 бубрега.
3. Преноси се у стакленик или другу изоловану и лагану конструкцију и сади.
4. Одржавајте оптималну температуру за овај усев, редовно га заливајте.
5. Седмицу након садње почињу се активно хранити азотним ђубривима или мулитирати са хумусом.

Шпаргла се узгаја током цијеле године у индустријским размјерима

Да ли је могуће узгајати шпароге код куће

Нема доказа да се шпароге за храну код куће узгајају у саксији или гајбама. Корен одраслог плодоносног грма иде дубоко у 1–1,5 м, а само добро узгајан може дати много сочних изданака. Најближи рођак шпарога, затворена шпарога, сигурно расте у стану, али има само декоративну вредност.

У Европи која је пред нама већ је нови тренд: шпароге се не узгајају, већ се бере зелено зеленило. Сматра се да у природним условима нико не оплођује биљке, па су оне природније и здравије. Успут, дивља и зелена шпарога расте на Кавказу и Криму. Вековима, локално становништво га пипа и користи у кувању: гулаш са поврћем и орасима, једе са сатвивијем и гулашом.

Видео: Како узгајати и кухати шпароге

Главна потешкоћа у садњи шпарога је та што само једна биљка није довољна за потребе породице. Дакле, то није само рупа која се копа, већ један или два рова. Поред тога, земљу пре садње треба добро оплодити органским материјама и очистити од корова.