Кисела сенф
25 минута
припрема:
15 минутакување:
10 минутаброј оброка:
1сложеност:
Веома једноставноПознат по својим корисним својствима и необичном укусу, лист сенфа може се припремити за каснију употребу у салатама и грицкалицама..
Састојци
сенф лист | 1 кг |
лук | 1 ком. |
вода | 15-16 ст. |
сирћета | 2 кашике. |
шећер | 6-10 кашика. |
со | 4 жлице. |
Кување:
- Листове сенфа темељито исперите под текућом водом и добро осушите. Затим исеците на комаде жељене величине. Изрежите лук на пола прстена.
- Помијешајте воду, сол, шећер и сирће у тепсији и прокухајте. Скините са ватре и мало охладите..
- Ставите поврће у теглу, напуните маринадом, добро затворите поклопац и оставите на собној температури. Након једног дана, можете испробати комад.
Поделите на друштвеним мрежама: