Ускршња торта у апарату за хлеб - једноставни рецепти
Прављење колача у машини за хлеб је много лакше и брже него пећи га у рерни. Главна ствар у овом питању је да правилно ставите потребне састојке у капацитет машине за хлеб и поставите жељени програм. Слиједите упуте у рецепту и тада ћете успјети!
Савремени кухињски уређаји увелике олакшавају припрему разних јела. У једном тренутку, машина за хлеб постала је право чудо и поклон добродошлице многим домаћицама. Захваљујући овој дивној техници, можете себи дозволити да уживате у укусним домаћим колачима без трошења пуно времена и труда на његову припрему. Поред хлеба, произвођач хлеба одлично се сналази у припреми слатких слатких пецива. У овом случају, следите упутства и савете:
- за кување колача користите само свеже производе, претходно их припремите: просијте брашно, истопите путер, побијте јаја, оперите грожђице и добро осушите-
- у зависности од модела машине за хлеб, састојке треба ставити у њега у строгом редоследу: прво лабав и сув, затим течан или обрнуто-
- грожђице, кандирано воће и орашасти плодови могу се ставити заједно са остатком састојака, ставити у посебан пререз (дозатор) или додати након што се тесто замеша (машина за хлеб ће дати сигнал)-
- различити модели машина за хлеб имају своја подешавања, па прво морате пажљиво проучити упутства за употребу-
- за кување колача изаберите програм "Маслац хлеб", "Слатки хлеб", "Француски хлеб", "Бриоцхе", "Цупцаке" (или једноставно "Слатка пецива"). Такође је потребно навести да ли је потребно тесто (ако рецепт укључује употребу квасца) и одабрати жељену боју готове погаче..
Ови једноставни савети помоћи ће вам да без непотребних потешкоћа испечете укусну лепршаву и мирисну ускрсну торту, коју по жељи можете украсити глазуром, фондантом, шлагом или посипати шећером у праху, преливом од пецива, сецканим орасима и кандираним воћем.
Класична ускршња торта
Рецепт за класичну ускршњу торту не подразумева ништа сувишно. Припремите потребне производе, ставите их у капацитет произвођача за хлеб, подесите програм и бавите се својим послом.
Требат ће вам: 340 г брашна, 2 кашике кашике сувог квасца, 4,5 тбсп шећера, 1/2 кашике кашике со, 50 г путера, 170 мл млека, 3 жумањка, грожђице по укусу.
Кување. Подгријати млијеко, разриједити квасац у њему и сипати смјесу у машину за хљеб. Додајте растопљени путер, жуманце, шећер, со, просијано брашно и грожђице. У подешавањима одредите жељени режим - "Слатки хлеб", "Маслац хлеб", "Француски хлеб" (зависно од модела произвођача хлеба), подесите жељену боју коре и укључите уређај. На крају кухања извадите торту из машине за хлеб и потпуно је охладите, по жељи украсите глазурама.
Ускршња торта са кандираним воћем и орасима
За припрему ускршње торте можете користити разна сецкана кандирано воће и орахе..
Требат ће вам: 450 г брашна, 2,5 кашике кашике сувог квасца, 1/2 кашике кашике со, 4-5 кашика шећер, 1 врећица ванилин, 4 јаја, 100 г путера, сок једне наранче, кандирано воће и ораси по укусу.
Кување. У посуду за производњу хлеба излијте квас и просијано брашно. Додајте со, лагано тучена јаја са шећером и ванилијом, растопљеним путером, соком од поморанџе и кандираним воћем. Подесите жељени програм и радите друге ствари док торта не буде спремна.
Скувана торта
Ускршња торта од скуте је врло мека и нежна, јединственог укуса и мириса.
Требат ће вам: 1,5 тсп сувог квасца, 1/2 кг брашна, 200 г сира, 50 г путера, 2 јаја, 160 мл млека, 1 кесица ванилин, 150 г шећера, 1 кашика кашике со, со и грожђице по укусу.
Кување. У посуду за прављење хлеба прво излијте квас и просијано брашно. Затим додајте сир, омекшали путер, јаја, млеко, со, шећер, ванилин и грожђице. Подесите жељени режим. Када је торта готова, охладите је и украсите.
Чоколадна торта
Додавањем какао праха у тесто можете да разноврстите уобичајени рецепт за ускрсну торту. А за велике слатке зубе, готова ускрсна торта може се украсити чоколадном глазуром.
Требат ће вам: 150 г путера, 3 јаја, 3 кашике. млеко, 175 г шећера, 1 кашика. какао прах, 150 г брашна, 1 кашика кашике прашак за пециво.
Кување. Отопите путер и сипајте у капацитет пекача. Умутите јаја мало и излијте на путер. Додајте млеко помешано са какао шећером, сипајте просијано брашно и прашак за пециво. Подесите апарат за хлеб на жељени програм (на пример, „Цупцаке“) и сачекајте спремност. Затим торту потпуно охладите и по жељи украсите.
Ускршња торта од лимуна
Овај једноставан колач не укључује тесто за гњечење, па се још брже кува.
Требат ће вам: 1/2 кашике. биљно уље, 3 кашике путер, 3 јаја, 5,5 кашике лимунов сок, 1/2 кашике кашике соли, 1 кашика. шећера, 1 врећица ванилин, 1,5 кашике. брашно, 1/2 кашике кашике сода, 1/2 кашике кашике прашак за пециво.
Кување. Ставите састојке наведеним редоследом у апарат за хлеб, подесите потребан програм и сачекајте спремност. Готов колач можете одмах украсити глазурама или сачекати да се потпуно охлади, а затим украсите.
Брзо, лако и једноставно - овако се припремају ускрсни колачи у машини за хлеб. Пробајте и ви!