Како чистити и чувати репу

Добро је узгајати богат усев репе. Али једнако је важно правилно сакупити усев и сачувати га. О овим важним областима биће речи касније..

Да бисте сачували принос узгојене репе на најдуже време:

• изаберите прилично благе сорте,
• припремити жетву за складиштење;
• и покупите добар начин да га уштедите и сместите га. За дугорочно складиштење су погодне кореновке усека летње сезоне сетве. Штавише, односи се на сорте од средњег до касног зрења. Односно, ране сорте репа за дугорочно складиштење нису погодне.

Правила чишћења

У Русији се крај септембра сматра најприкладнијим периодом за бербу репа. За ископ коренских усева важно је одабрати дан са сувим и сунчаним временом. У процесу копања и чишћења са земље, покушајте то да урадите без механичких оштећења. Одмах након вађења биљака из земље, препоручује се да се одрежу дрвени коријен и лишће. У исто време, оставите петељке дуге 1-2 цм, а након тога осушите прикупљени усев у сенци..

Где да се складиште

Простор за одлагање репа треба да буде сув и добро проветраван. Најприкладнија места за очување поврћа су затворени балкон стана и суви подрум. Јаме и подруми су такође погодни, где се температура одржава од 0 до + 30Ц. У овом случају је пожељно да влага у просторији буде на нивоу од 85 до 90.

О методама складиштења

У подрумима и подрумима жетву ставите на дрвене кутије на полицама. Метода има две врсте. Ако постоји могућност и жеља да корјенито поврће уситните дробљеном кредом или поспите децокцијом лука лука, онда можете ставити репа у кутију. Ако не постоји могућност или жеља да се укључите у горње поступке, положите обрађени усев као и шаргарепа - сипајући слојевима песка.

У фрижидеру

Ако у фрижидеру има места, тада можете у њега ставити принове да их сачувате. Реп се чува у њему највише два месеца.

држање репа у фрижидеру

На изолираним балконима

Ако на остакљеном балкону (лођа) има довољно простора, тамо можете одложити убрани усев. На таквим местима сачувајте своју репа ако прво направите љуску парафина са воском или глином..

У првом случају препоручује се топљење парафина, додавање мало пчелињег воска и урањање у ову мешавину у 1-2 секунде..

У другом случају, предлаже се припрема глинене каше конзистенције попут течне киселе павлаке. Након што умочите свако поврће у њега, они се морају осушити и ставити у кутију. У глиненој љусци, усеви репа могу се чувати на собној температури (у мрачној остави стана).

Ревизија

С времена на време, корени усјеви се морају сортирати како би се препознало поврће које је почело да пропада, трули. Почетак пропадања означава се влажењем песка. Ако се нађе труло поврће, одмах га уклоните да спречите инфекцију и пропадање суседних. Након уклањања трулог корјена, обложите суседни песак.

Као што видите, нема ништа компликовано приликом бербе репа и приликом складиштења.

агроном Александар Жаравин