Конзервирана кислица за зиму без соли

• Време кувања:30 мин
• Врста јела:Бланкс
• Кухиња:Почетна
• Потешкоћа:За почетника

Делим рецепт о томе како сачувати киселу у тегли за зиму, без соли, са водом. Рецепт је прилично једноставан и не захтева никакве кулинарске вештине и изван способности.

У чему је добра ова жетва конзервираног кељца? Свима! Нема минуса. Сви витамини које сачувате за будућност, заједно са зеленом делицијом, остају нетакнути до следеће сезоне. А какав је мирисни борш испада. Право дело кулинарства. Стога, не губите узалуд време, а од раног пролећа до касне јесени можете припремити довољну количину конзервираног зеленила за зиму.

Добро је што га можете узгајати у својој летњој викендици или башти, а није вам потребно да идете у шуму и скупљате лист. Иако мој комшија више воли да га сачува је шумска или пољска кислица, каже да је много укусније, а јело од њега испада укусније. Нећу се расправљати, можда сам чак и сигуран у то. И ако будем имао прилику, онда ћу дефинитивно одабрати ову биљку у шуми или на травњаку, и спремићу јуху зими.

Постоји неколико начина да се припреми, али поделићу најједноставнији.

Кравњак за зиму у стакленкама без соли

Састојци

• Вода
• Листови младог квргава

Корак по корак рецепт са фотографијом

Изаберите одређену количину. Да бисте сортирали траву, бубице из смећа. Оставите стабљике. Остају само лепи зелени листови. Опрати прљавштину и прашину..

Оставите да се лишће осуши. Пошаљите пешкир на сто и ставите га кестења. Оставите неко време.

Гринд.

Распоредите по чистим, стерилисаним теглама, кухајте металне поклопце 5 минута.

Док сте радили све ове кораке, требали сте већ прокухати воду. Стакленку ћемо напунити обратком и чврсто је развити. Још једном, сол није потребна за одлагање, ово је потпуно другачији рецепт.

Окрените врат на дно, покријте покривачем и оставите док се не охлади..

Као што видите, све радимо без соли, само са водом. На крају крајева, кисело је кисело и делује као конзерванс. Постоје многе празнине без сирћета у које се додаје само сок или лишће биљке, а клице су у реду две године. Стога, не бојте се, сигурно можете затворити одређену количину за будућност, по хладном времену, када ће бити снега испред прозора, резултат ће вам пријати. А како сачувати киселу у конзерви за зиму водом без соли, већ знате.