Свежа грашка супа

35 минута

припрема:

Таква супа се може правити и од смрзнутог грашка. Међутим, са свјежим испада много укусније. Јуха се може послужити и топла и охлађена..

Састојци

Кување:

1. У лонцу истопите путер и пржите сецкани лук до меканог. Сипати 2 кашике. чорбе (или обичне воде) и прокухати. Додајте грашак, смањите ватру и кувајте 5 минута.
2. Уклоните посуду са ватре. Додајте сецкани першун, нане и преостале 2 кашике. чорба. Измутите супу мешалицом док не постане глатка. Зачините сољу и бибером и послужите са кашиком киселе павлаке.