Паприке пуњене бундевом и млевеним месом
50 минута
припрема:
10 минутакување:
40 минутаброј оброка:
6сложеност:
СамоБундева даје традиционалном и вољеном рецепту јединствен укус!
Састојци
бела паприка | 12 ком. |
млевена свињетина | 1 кг |
каша од бундеве | 200 г |
кувани пиринач | 100 г |
со | на укус |
бибер | на укус |
парадајзна паста | 3 кашике. |
Кување:
- Бучну кашу нарежите на крупну решетку. Помешајте са пиринчем, млевеним месом, сољу и бибером.
- Оперите паприку, одсеците врх и очистите изнутра, покушавајући да повећате интегритет зидова.
- Паприке напуните пуњењем и лагано их ставите у тепсију. Сачекајте да вода прокључа, додајте парадајз пасту.
- Покријте тепсију и кухајте 40 минута на лаганој ватри..
Да бисте укус учинили пикантнијим и ароматичнијим, у воду додајте насјецкане режњеве чешњака.
Поделите на друштвеним мрежама: